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南宁凤凰湖
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南宁
香蕉
2023-11-23
南宁
香蕉:那龙矮杆香蕉,皮黄肉软,肉色黄白,香甜可口,且产量高,每穗达50至70斤。香牙蕉,肉质乳白,柔软甜滑,有特殊香味。(
南宁
)南宁市香蕉种植历史悠久,各县(区)均有种植,主产区主要分布在西乡塘区、江南区、隆安县、武鸣县等县(区),是广西香蕉三大主产区之一
南宁
老友粉
2023-12-04
南宁
老友粉:
南宁
老友粉是广西南宁的本土美食,
南宁
的标志性特色小吃,是
南宁
公布的首批26项非物质文化遗产,由百年名小吃老友面演化而来,是
南宁
小吃的金字招牌。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,以独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,开胃驱寒,无论是本地市民还是外
南宁
壮锦
2023-11-23
南宁
壮锦:
南宁
的工艺品以壮锦最为出名,其历史悠久,唐宋时已有制作,明清时最繁荣,带有浓厚的地方民族风格。壮锦以棉纱为经,五色线为纬而织成。因色彩绚丽、图案别致、结实耐用而驰名。其传统花纹图案有万字纹、水波纹、云雷纹、菊花纹等。还有蝴蝶朝花、双龙抢珠、狮子滚球等
凤凰
绿茶
2023-11-20
凤凰
绿茶:
凤凰
绿茶选用优良品种幼嫩芽为原料,经科学方法精制而成。具有条索完好整洁、色泽嫩绿显毫、汤色清澈透绿、香气清高持久、滋味醇和鲜爽之特点。
凤凰
姜糖
2023-10-27
凤凰
姜糖:姜糖特产的成型,源于
凤凰
民间治风寒感冒的一种小配方。人吃五谷杂粮,终年操心劳作,偶遇风寒,难免会生出病痛。对于这种小疾,
凤凰
人一般不求助于医,他们自己解救自己,切几片姜拌以红糖在瓦钵里煎煮,到了一定火候,就着热汤服下,盖上棉被,发出一身大汗,便感一身
凤凰
酥
2023-07-13
凤凰
酥:玉珍斋是鹿港知名的老饼铺,创于清光绪年间,不仅生产的糕点保存传统风味,连店面都是优美的古厝。其招牌糕饼有绿豆糕、猪油荖、口酥饼、凤眼糕等,近年来又研发出
凤凰
酥,混合凤梨馅与少许咸蛋黄,味道香甜,爽口不腻。
凤凰
石雕
2023-10-27
凤凰
石雕:石雕是我县的民间传统工艺之一。突出表现在石坐、石鼓、石狮、石龙、石人、石桌等工艺品。随着市场经济的发展,旅游业的兴起,石雕生产也随之发展兴旺起来,冷落了数十年的石雕工艺又在市场上火红起来。在古城
凤凰
,现在已有多家石雕经营,最主要的是石碑经营。著名石雕
凤凰
茶
2023-11-23
凤凰
茶:
凤凰
茶
凤凰
茶产于凤凰山,茶场位于海拔800米的凤凰山中部,土地肥沃,雨量适中,空气湿润,形成晴时早晚遍地雾,阴时成天满山云的特殊气候环境,所产茶叶色泽翠绿,茶芽粗壮,加工后色泽银灰,条索紧直纤细,浸泡片刻,满杯碧透,清香扑鼻,虽三换其水而味不淡。曾多次
凤凰
醉酒
2023-09-15
凤凰
醉酒:
凤凰
醉酒据《中国菜谱》载:河田鸡起源于福建长汀县河田镇。据民间传说,唐开元年间河田鸡选送到长安,每每取胜,列为斗鸡之雄。长汀米酒娘,素以民间精工酿制,纯天然原料,含有20多种氨基酸,营养丰富。酒娘、鸡是长汀食文化园地的两朵奇葩。融鸡酒于一体烹制菜肴,
凤凰
凉粉
2023-07-16
凤凰
凉粉:凉粉是一种在夏天食用,来开胃爽口的消暑小吃。每逢夏天,这边大街小巷便到处都是,成品凉粉为晶莹剔透的块状物,简单一点说就是和大家常见的果冻一般,不过比果冻又要软一些。在湖南湘西少数民族地区包括
凤凰
等地,这里的人们吃凉粉的历史已经无从追溯和考证了,只是祖
凤凰
糍粑
2023-07-18
凤凰
糍粑:
凤凰
糍粑土家人素有二十八,打粑粑的说法。每逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载:糯米饭就石槽中杵如泥,压成团形,形如满月。大者直径1尺5,寻常者约4寸许,3至8分厚不等。小糍粑做完后,由心灵手巧最会做糍粑的妇女,再做几个大糍粑,
南宁
粉饺
2023-11-22
南宁
粉饺:
南宁
粉饺其以米粉作皮,富有弹性;瘦肉和马蹄剁碎作馅,鲜香清爽。等到蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,洒些许油星,便是一味美食。忘记多少珍馐佳肴,忘不了水街粉饺。水街的名小吃很多,粉饺就是其中一品。在
南宁
,水街粉饺与老友粉齐名。然而,
凤凰
豆
2023-12-17
凤凰
豆:
凤凰
豆有着神话般的来历,传说古时候有一位老农上凤凰山拾柴,拾着拾着,突然,从树丛中飞起一只火红的似鸡非鸡的鸟,一片霞光过后,便消失在无垠的天际。老农走到鸟飞起的树丛中,看见地上留下白花花的几粒豆子。老农拾起这几粒豆子,小心翼翼地带回家中,并种在地里。一
澳门
凤凰
卷
2023-12-08
澳门
凤凰
卷:澳门
凤凰
卷是一种蛋卷,为了取意吉祥,就选用了
凤凰
的名字。
凤凰
卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的
凤凰
卷配料不同,口味也有差异。其中最普遍的口味就是内馅包夹着肉松紫菜了,外层的蛋捲皮吃起来口感酥脆,裡面的肉鬆跟台湾的肉鬆不太一样,颜色较浅也没
凤凰
萝卜
2023-12-03
凤凰
萝卜:
凤凰
萝卜原材料:鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。调味料:花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。制作过程:1、鸡肉剁成茸,红、白萝卜去皮切成圆片。2、锅内加清水烧开,先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。3、烧锅下油,放
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