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南安中宪第
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条
岱山食盐
2023-09-04
岱山食盐:岱山是浙江
第
一产盐大县,自南宋以来一直以渔盐之利富甲一方。至今,岱山有盐田3.5万余亩。盐田的规模要数岱西盐场与双峰盐场最大,一眼望去,灰蒙蒙的一大批,视线的源头是海与天的连接。再看近处每一块黑乎乎的盐田中结着白花花的盐,一堆堆雪晶一样的盐垛错错落落
通心白莲
2023-08-31
通心白莲:
中
国是莲子的故乡,早在五千年前仰韶文化遗址
中
,曾发掘到两粒莲子,三千年前的《诗经》
中
就有隰有荷花诗名。产品名称:通心白莲产品产地:浙江衢州产品特性:粒大而园润、色白、蒸煮易熟、久煮不散、口味好产品功能:莲子补
中
养神,止渴去热,厚肠胃,固精气,强筋骨,
山西小酥肉
2023-06-15
《名食掌故》记,永乐二年,明成祖朱棣封其
第
三子朱高燧为赵王,府内侍女知赵王有喜食烤肉习惯,就选用上好猪肉先煮再蒸后炸,配大葱、面酱佐食,深得赞赏。因加
渝峰乌天麻
2023-07-05
渝峰乌天麻:天麻
中
的上品为乌天麻,乌天麻
中
的精品为渝峰乌天麻。渝峰乌天麻为重庆渝峰中药材种植有限公司生产。渝峰乌天麻为采集野生乌天麻原种,培育在盛产野生乌天麻的宝地云峰山海拔1700米左右的地带。在野生自然环境
中
生长而成,无需像其它公司在室内、洞穴
中
培育或在室
大王秦椒
2023-10-04
秦椒,是辣椒
中
的佳品,素有椒
中
之王的美称。秦椒具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。大王秦椒是国家农产品地理标志保护产品。秦椒,是辣椒
中
的佳品,素有椒
中
之王的美称。相传在战国时已有种
隆尧大葱
2023-08-03
明李时珍所著《本草纲目》载:卒
中
恶死,或先病,或平居寝卧,奄忽而死,皆是
中
恶。急取葱心黄刺入鼻孔
中
,男左女右,入七八寸,鼻目出血即苏;又法,用葱刺入耳中五寸,以鼻
中
血
苗乡社饭
2023-10-30
按农历从正月后的
第
个戊日起,到春分前后的第五个戊日,就是春社。这一天,家家户户都要煮社饭吃,以示过社。客人如碰上这个节目,那你就大饱口福了。煮社饭的方法与一般饭不同。首先要到园边地角或溪边采撷鲜嫩的蒿菜,把它洗
义河蚶
2024-01-08
唐诗人皮日休《送从
第
崇归复州竞陵》诗句车螯近岸无妨取,即咏此物。蚶为淡水蛤属,具金黄色狭长贝壳两枚,合拢时如一柄短剑,肉呈奶白色,用以氽汤,鲜美可口,是天门著名的筵席用菜。义河
天山绿茶
2023-09-18
天山绿茶:天山绿茶为福建烘青绿茶
中
的极品名茶,原产于西乡天山冈下章后的
中
天山、铁坪坑和际头的梨坪村。主产地是从无坪山的中心葫延伸,东接章后,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里、
中
、外天山,方圆约10千米,近百个村落。这里产茶历史已颇悠久。据载,远在唐代,
中
潮鸽吞燕
2023-11-17
潮鸽吞燕:先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉,然后把精选的上等官燕塞进鸽子腹
中
而后放入秘制高汤
中
隔水慢炖八小时,以使鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成,吃的时候可先在汤
中
撒入香芹粒,然后把燕窝掏出来浸入高汤
中
取味再食。号称天下第一汤。
鳜鱼(鳌花)
2023-08-20
鳜鱼(鳌花):鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克肉
中
含蛋白质18.5克,脂肪3.5克,为淡水鱼
中
佳品,是松花江名产三花五罗
中
之一花??鳌花。以现在看天然产量虽然不高,但是该品种已经在池塘水库中有养殖,为市场提供优质鱼类。
莘县甜杏
2023-07-02
莘县甜杏:莘县甜杏营养价值很高,在水果
中
钙、磷、铁、蛋白质的含量都较高,并含有较多的抗癌物质。果皮
中
厚,耐碰压和贮运。果肉金黄色,质较细、韧,纤维较少,汁液
中
多,味酸甜爽口,口感纯正,芳香味浓,品质上等。
油炸肥肉
2023-07-22
取新鲜肥肉切成小块,放入白糖
中
腌制半小时,再将面粉搅拌成糊状,将腌制好的肥肉放入搅拌好的面粉
中
浸泡后放入锅
中
油炸,待成金黄状后捞起。具有脆香可口,甜而不腻的特点。
山西小酥肉
2023-12-19
小酥肉原为明成祖朱棣
第
三子朱高燧赵王府名菜,选好上好猪肉先煮再蒸后炸,配大葱面酱所食,因加入紫苏调料,俗称:紫苏肉,后传入民间,太
宁夏三味
2023-07-31
宁夏三味:荞面搅团
第
一味,是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食。清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。它的做法是,先用适量荞麦面加一定比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;然后用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经
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