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湖州茶叶
2023-08-30
世界上第一部茶叶专著一一《茶经》，就是唐代陆羽隐居在苕溪一带时所著。据史书记载：乌程县西北二十里有温山(今白雀乡与弃南乡交界处的弃山南云峰)所产茶什进贡之用，名温山御苏，距今有1500多年的历史。长兴顾渚山的紫
杏瓣儿
2023-08-12
据考证，杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带，几乎村村都栽有杏树，杏瓣儿是用杏仁加工而成，据传说杏瓣儿也曾为贡品。在解放前，这里产的杏瓣儿就已经销往北京、天津、上海等地。在晋西北、陕北、内蒙西部大多为红杏的杏瓣儿，而唯独河曲一带是
大荔泡油糕
2023-07-25
大荔泡油糕：泡油糕由唐代佳点见见消（油浴饼）演变而来。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲珑剔透，犹如巧制凌花。大荔泡油糕的基本制作方法是：取清水放入锅泡油糕内烧沸，加入猪油，将面粉倒大锅内，用小火将油面搓拌成熟面团，出坤放在案上，晾凉，再加凉开水反
翡翠面
2023-07-25
唐代槐叶冷淘为宫廷消暑食品淫鬼叶与面粉和面制成面条，做熟后放入水中或冰窖冷藏，需要时取出食用。《唐六典》载：太官令夏供槐叶冷淘，凡朝会燕飨，九品以上并供其膳食。杜甫曾写诗赞道：青青高槐叶，采掇付
甫里鸭羹
2023-06-24
甫里鸭羹：唐代文学家陆龟蒙曾长期隐居甪直甫里，自号甫里先生。他平素喜养鸭取乐，至今甪直镇仍留有陆龟蒙斗鸭池遗迹。据说他还常以鸭招待客人，这甫里鸭羹，相传便是他当初款待皮日休的一道菜。甫里鸭羹由苏州名厨在挖掘传统饮食文化时重新加工精研而成。先将去内脏洗净鸭子（1
罗城旧城遗址
2023-09-04
旧城遗址旧城遗址在县城西南20公里的四把镇里胜旧县屯，系唐代天河县始建时县治所在地，是县内迄今发现最旱的古县城遗址。依山处有岩洞，分上下层，下层有明代嘉靖年间闽人祭题书的摩崖石刻诗，诗曰：谁将鬼斧无量力，凿破洪荒半壁天。山鸟四时调好韵，石龙千载吐寒涎
王屋黑李
2023-10-12
王屋黑李：济源市王屋山铁山、桥后两村1999年引进栽植美国黑李200亩，2001年进入市场后，深受客商青睐，市场价格56元/公斤，亩产500公斤左右，亩收入可达2500至3000元左右。
莘县韩氏家族墓地
2023-10-31
韩氏家族墓地是唐代魏博节度使韩允中与其父贝州刺史兼御史中丞韩国昌的家族墓地，当地人称为韩王墓。韩氏先世为河南汝南人，世为魏将，国昌官至贝州刺史，唐大中六年(852)卒。允中官至魏博节度使，乾符元年(874)卒
东浦古镇
2023-07-21
大家都熟悉绍兴的唐代大诗人贺知章，当他因年老向高宗皇帝辞官回乡时，高宗赐他镜湖判溪一曲，故后人将鉴湖称镜湖。李白在他的《梦游天姥吟留别》中就曾写道一夜飞渡镜湖月。因其水清如镜，又称照湖、鉴湖
邢台张果老山
2023-07-04
据山上的唐代古碑记载，此山原名五峰山，广宗道人张果在此隐居修行成为八仙之一。唐明皇李隆基奉老子为自己的祖先，抑佛兴道，便敕封张果为仙翁，改邢州五峰山为仙翁山，并为张果修建了一座栖霞观，改观后的山洞为仙翁洞