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找到 南方人冬天去哈尔滨需要注意什么 不仅仅是人要保暖器械也别忽略 相关特产共 7500
曲毛菜
曲毛菜
2023-07-24
曲毛菜:曲毛菜,叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本植物。其嫩梢叶片卷曲,形如整烫过的卷发,故民间称曲毛菜。主食嫩梢部分,性味辛凉,清热解毒,收敛止泻,益气安神。过水后炒食,肉质脆嫩多汁、无渣滓、风味鲜美,还可制成脱水蔬菜,是营养丰富的美味佳肴,是具
钦南海鸭蛋
钦南海鸭蛋
2023-07-22
钦南海鸭蛋:钦南区沿海滩涂养殖的钦州麻鸭,具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点,由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料,麻鸭所产的海蛋,比普通鸭蛋不仅外型大,而且蛋黄大,还有双黄蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红。尤其是绿壳蛋含有微量元素,营养价值更高。海鸭蛋含有丰富的微
龙州砧板
龙州砧板
2023-07-21
龙州砧板为圆形,直径多为36—43厘米,厚度在4—8厘米左右,砧板色泽润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州砧板一般
糖油粑粑
糖油粑粑
2023-07-19
小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
襄阳豆腐干
襄阳豆腐干
2023-07-17
豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一,便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小
荆山苞谷糁子
荆山苞谷糁子
2023-07-17
荆山苞谷糁子:荆山苞谷糁子南漳县农业科学研究所玉米糁子,北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些
地菜
地菜
2023-07-16
地菜味道鲜美,有特殊清香,营养丰富,苏轼在给友人的信中写道:君若知其味,则陆八珍皆可鄙厌。阳春三月,阳光光暖暖地照着大地,提着竹篮走在春暖花开的田野里,浑身上下有一种说不出的舒服!一边挑地菜,一边放牛,倒不失为一
杞县蒸馍样
杞县蒸馍样
2023-07-15
杞县蒸馍样:杞县蒸馍样蒸馍样叫馒头,在介绍杞县蒸馍样之前,让我们先来看一下馒头的来历:《三国志》:诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。亮问,孟获曰:‘泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。’亮曰,‘我今班师,安可
阿婆饼
阿婆饼
2023-07-14
公婆饼实是小一号的汉式肉饼,炭烤焙成,香酥可口;此外,店里皮Q料实的草仔粿十分出名,以菜脯、绞肉、香菇、虾仁等配料作馅制成,口味地道。(嘉义)
度小月担仔面
度小月担仔面
2023-07-14
度小月担仔面:创始人洪芋头原以捕鱼为业,夏秋多风之际,便在水仙宫摆摊卖面,度过清淡的小月,由于反应甚佳,副业变正业,开创度小月百年的传奇;至今传承四代,洪氏子弟开枝散叶,分别在市区多处开业,并设置食品工厂,迈向企业化经营。而门市中仍维持一贯的矮炉、小竹凳、红
梧棲海鲜
梧棲海鲜
2023-07-14
梧棲海鲜:梧楼镇是台湾西海岸的海鲜美食重镇,亦是台中港与梧楼渔港的腹地,镇上一年四季都盛产活跳跳的海产水族,四时渔货丰盛、物美价廉,连带在镇上兴起众多海鲜餐厅,为台中人大吃海鲜的热门去处。到梧楼吃海鲜,首先可造访梧楼观光渔市的餐饮区,20多家小吃店罗列于此,
御笔猴头
御笔猴头
2023-07-12
御笔猴头:御笔者,皇帝之笔,历史上亦称皇帝之墨迹为御笔。孔府、孔庙、孔林中由历代皇帝的所赐的御笔墨迹碑匾数不胜数。孔府厨师创制了御笔猴头一菜,选用了猴头磨为主料,用肉茸等到做成毛笔开头清蒸而成。此菜取名高雅,造型特异,是孔府传统宴席名菜。原料:猴头蘑二个,鸡
野牦牛
野牦牛
2023-07-11
野牦牛喜欢群居,一般30多头一群,多者可
藏马鸡
藏马鸡
2023-07-11
藏马鸡:藏马鸡藏马鸡(Crossoptiloncrossoptilon)叫白马鸡、雪雉。体型比环颈雉大,在三种马鸡中它是最大的一种。通体大都为白色、头部两侧红色,头顶上生有密密的黑色短的绒状羽毛。耳羽呈簇状,白色,像两个短角向后延伸着,有耳羽簇是马鸡类最显著
银丝豆豉
银丝豆豉
2023-07-10
早在古代称豆豉为幽菽,叫嗜。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为五味调和,需之而成。公元2至5世纪的《食经》一书中还有作豉法的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》