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陆埠豆酥糖
陆埠豆酥糖
2023-06-27
陆埠豆酥糖:【陆埠豆酥糖】陆埠豆酥糖,是余姚传统名牌食品,它的色、香、味俱上乘,与三北藕丝糖齐名,畅销各地,闻名四方。在100多年前,陆埠镇上有一爿乾丰南货店聘请了一个宁波人做阿大(经理),人称殷先生。此人善于经商,制作糕点手艺高明,又善于动脑。在乾丰南货店
京酱肉丝
京酱肉丝
2023-06-10
选用猪里脊肉为主料,辅以北京六必特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法六爆之一的酱爆烹制而成。特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。原料:豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀
青津果
青津果
2024-01-09
30年代,厦门药店怀德以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫青果鼓。目前行
佘江荔枝
佘江荔枝
2023-12-04
佘江荔枝:佘江所产荔枝,量大质佳,全国具有较高的名气。是四川地区名优特产产品。果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假种皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。营养价值1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,
鸽香楼乳鸽
鸽香楼乳鸽
2023-11-05
鸽香楼乳鸽:鸽香楼美食是一间专门吃鸽的好地方。2000年曾在霞山区建新东路出售乳鸽,深受广大食客的欢迎。在2006年赤坎区跃进路33号重新开业,出售多种熟食乳鸽,如:金牌吊烧乳鸽、红烧脆皮乳鸽、秘制花雕鸽、荷香乳鸽、原煲焗鸽、鸽扒……鸽香楼对鸽子的烹制方法有
凉虾
凉虾
2023-10-24
相传很久以前,三峡边住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边
红头蜈蚣
红头蜈蚣
2023-10-22
随县蜈蚣因头红、爪红、个大、药效好而驰名,其产量全国产区之首,占全省收购量的四分之一,年产量500万条左右,畅销国内外。蜈蚣性喜阴湿,多栖息于石头、树林烂叶之中,亦常见砖渣碎瓦中,是一种肉食小爬虫。清明至立夏之间是捕
通山茶叶
通山茶叶
2023-10-22
至消代中叶,茶叶贸易已重要地位。历经千余种植,茶叶已形成本地多属群体混杂品种。
泌阳县白菜
泌阳县白菜
2023-10-14
栽培面积和消费量在中国各类蔬菜之首。白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于
长官包子
长官包子
2023-10-04
长官镇位于山东省、河北省的交界处,属山东省的宁津县,是较大的一个传统集市,该镇多回民,饮食行业自古兴
炯炀滩梨
炯炀滩梨
2023-09-12
炯炀滩梨:主产于巢炯炀镇六家滩,因地得名。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带,有较强的适应性、抗疫性和丰产度。滩梨果形端正匀称,果皮较薄,黄绿色,果肉色白细脆,汁多味甜,风味独特。目前主要为房前屋后梨树受益,面积100亩左右,年产商品量2000多公斤。
楠溪杨梅
楠溪杨梅
2023-09-03
楠溪杨梅:产品名称:楠溪杨梅产品产地:温州产品特性:酸甜适度,风味特殊产品简介:在水果王国里,杨梅虽然不上显赫地位,但它却以一种神奇的魅力,普受大众青眯。古诗云:五月杨梅已満林,初疑一棵值千金。味方河朔葡萄重,色比沪南荔枝枝深。足见古时对杨梅的珍重。杨梅果酸
西域斋糕点
西域斋糕点
2023-08-05
在明珠、五味斋等超市中,虽然西域斋月饼依然偏一隅,种类不外乎传统的自来红、奶皮,馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等,可买账的顾客却不少。与众多追求更新、更新、再更新的月饼厂商相比,西域斋似乎
呼噜汤
呼噜汤
2023-07-14
固始偏豫东南,与
凉拌剁椒皮蛋
凉拌剁椒皮蛋
2023-07-07
王士雄的《随息饮食谱》中说:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中