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马鹿鞭
2023-08-15
将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。马鹿肾长45～60厘米，直径4～5厘米，梅花鹿肾长约15厘米，直径3～4厘米；表面棕色，有纵行的皱沟，顶端有一丛棕
光山麻鸭蛋
2023-10-14
光山麻鸭蛋：光山麻鸭是一种体型中等，产蛋较多，适应性强，耐粗饲，觅食及抗病能力强的蛋肉兼用型地方鸭种，俗称爬山虎。该鸭种群数量大，遗传性能稳定，是我省地方优良鸭种。一、概况光山麻鸭、光山麻鸭蛋原产地为河南省光山县，历史悠久，明嘉靖《光山县志》载自昔相传云，浮光
盘龙牌高级绞股蓝绿茶
2023-09-22
盘龙牌高级绞股蓝绿茶：盘龙牌高级绞股蓝绿茶是于都盘古山茶厂和中国有色金属工业总公司南昌公司绞股蓝应用研究所共同开发的高科技项目，以该厂高档名茶同绞股蓝精品经科学加工而成。具有降血脂、防止动脉粥样硬化；调血压、抗衰老、抗溃疡、抗紧张、抗疲劳、调节中枢神经，增强人
费县羊肉汤
2023-10-06
费县羊肉汤：梁邱镇驻地梁邱街，系回民居住集中地，他们对牛羊肉食品的制作非常精工，烧制的羊肉汤尤佳，色白、肉嫩、味香而不腻，成为地方名吃。城里及外地出差人员到此，都要品尝为快。
坝固连心鱼
2023-12-18
坝固连心鱼：坝固连心鱼是一道具有民族特色菜，也是黔南州都匀招待贵客的地方特色菜。热情好客的都匀苗族人，只用一道简单的材料、简单的工艺和传统的制作方法，再加上一个美丽动听的名字—连心鱼，便给这平凡普通的鱼赋予了全新的民族色彩。Maigoo小编推荐都匀其他特色美食
关外米仁
2023-08-17
关外米仁：米仁为禾本科植物薏苡的种仁，也称苡仁，因其种仁及根可以入药，而植物又形似玉米，一些产区又称薏苡为药玉米。辽宁东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁，量虽不多，而品质精良，素有关外米仁之美称，为辽宁地方名产之一。关外米仁颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有
紫菜火腿卷
2023-09-27
紫菜火腿卷：紫菜火腿卷，由特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点口味鲜美、爽口、不腻、皮松软、带韧性。2003年5月被评为南昌市名点。配料:紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。操作:将素
江西珍珠
2023-09-27
江西珍珠：江西珍珠，自古以来不仅是贵重装饰品，还是珍贵的花材，具有安神定惊，清热益阳，明目解毒，润泽肌肤等药疗效用。在国际市场上一直是昂贵商品。江西珍珠，是通过江西省出产的三角帆蚌外套膜表皮细胞不断分泌的珍珠质，层积围绕而生成的。先后在鄱阳湖滨的新建、南昌、进
八宝茶产品
2023-07-31
八宝茶产品：宁夏银川土特产品有限公司生产的建明牌洋参八宝系、枸杞系列产品被确为《中国公认名牌产品》，被宁夏消协、技术监督局评为质星信得过产品和推荐产品。八宝茶风味独特，具有浓郁的民族特色及药用价值；枸杞选用宁夏优良品种宁杞l号鲜果制成，为宁夏枸杞中的佼佼者。公
宗山米粉
2023-07-01
宗山米粉：米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品，出产地众多，南昌地区中首推安义县黄洲镇宗山米粉质量佳。据清同治十年的《安义县志》云：米粉出处甚多，宗山最好，宗山米粉手工精制，历史悠久，源远流长。据宗山垅杨氏族谱记载：北宋初年，北宋四贤之一的工部侍郎杨靖公，弃官归隐
盐蒸虾
2023-07-13
盐蒸虾：用胡椒盐调味出来的盐蒸虾，肉质柔嫩鲜美,虽然只是用盐调味，但却让人越吃越上瘾！壳极软，也可以一起吃下肚去哦！推荐：新兴区六合夜市第１３０号摊位，（六合二路及自立二路路口下）营业：17:0006:00价格：每盘一百元。
活水豆腐
2023-07-05
活水豆腐：长寿活水豆腐，能作为重庆市的名优菜品，登上宴请周总理等党和国家领导人及外国专家的大雅之堂，是有其原因的。周总理及两位副总理在视察长寿湖时，对长寿县名很感兴趣。他们问时任0长寿县委书记纪俊仪长寿县名的由来及其有何名优土特产品。纪俊仪一一作了回答，其中向
小港甘蔗
2023-09-24
小港甘蔗：丰城历为江西省有名的甘蔗产区之一，甘蔗种植历史悠久。《江西风物志》载：江西的甜蔗多产于南昌、丰城……。明《丰乘.物产》志引宋大中祥符《丰城图经》亦载：河东乡村多产甘蔗。丰城地处赣江下游赣抚平原地区、土壤肥沃、雨量充沛，阳光充足，适宜甘蔗种植。小港、袁
