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南汉德陵
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南
村茶叶
2023-11-11
南
村茶叶:广东省饶平县的茶叶生产已经有300多年历史,是广东省的茶叶生产大县,也是全国重点产茶百强县,当地所产的黄茶是乌龙茶的发祥。近年来,该县突出科技兴茶,实施品牌带动战略,推行标准化生产,加快茶叶生产的基地化、产业化和无公害化建设,促进了茶叶产业的形成。目
南
河香椿
2023-10-25
南
河香椿:香椿又名香椿芽、香椿头等。它颜色碧绿,鲜嫩清脆,具有独特的香味,是深受人们青睐的春季佳蔬。我国是香椿的故乡。民间食用香椿,据说从汉代起就风行大江南北了。栽培历史悠久,分布地区广泛,以山东、安徽、河南、陕西为主要产地,广西、四川、湖南等地栽培也多,是一
南
河葛粉
2023-10-25
南
河葛粉:2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》(我国第一部药物学专著),指出葛有如下功效:主消渴,身大热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒。经科学检测,富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素
南
山雀眉茶
2023-09-27
南
山雀眉茶:
南
山雀眉茶采自瑶里南山、白石塔、郑家山等海拔8001200米的高山。用清明前的嫩芽加工而成,贰万多个嫩芽才能加工壹斤干茶,茶叶色清香持久,滋味甘醇绵长,形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。
田
南
南瓜酱
2023-07-01
田
南
南瓜酱:南瓜酱是用晒干的
南
瓜片为原料,和糯米胡一起熬制,再加入辣椒等配料。冷却后分片晒干。香辣可口,嚼劲十足。
广州
南
乳花生
2023-07-20
广州
南
乳花生:
南
乳花生是广东特产,为清末广州一个叫盲公德的盲人所首创。
南
乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造
南
河银鱼
2023-10-25
南
河银鱼:银鱼,俗称面条鱼、面鱼,隶属于鲑形目、银鱼科。分布于长江中、下游的附属湖泊中。银鱼虽然个体小,但整个鱼体均能食用,肉细鲜美,清香爽口,营养丰富,烹调方便,滋补强身,并具有健脑、抗炎、抗癌、防治心脑血管疾病和增强免疫能力等特殊功效,是国内外消费者十分喜
南
乳肉
2023-09-04
南
乳肉:菜系:浙菜口味:咸鲜价格:4080元特色:腐乳香纯,鲜咸微甜,肉质耙烂,肥而不腻。原料:猪五花肉400克。净芥兰100克,料头花(胡萝卜花刀片)2克,红腐乳卤(红腐乳块与原汁搅成浆)25克,红粬粉2克,白糖13克,绍酒20克,酱油10克,精盐4克,味精
紫砂
南
乳肉
2023-09-07
紫砂
南
乳肉:浙江名菜,
南
乳汁是绍兴特有的调味品,采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质,与肉烹调在一起,色泽艳红,酒香浓郁,咸甜适口。
南
川红碎茶
2023-11-26
南
川红碎茶:
南
川红碎茶:具有浓、强、鲜、香的品质特点,质量稳定。获得外商好评,一九八二年以来先后接待了来自日本、美国、英国、巴基斯坦等国家的茶商和茶叶界有关人士,他们对南川茶叶给予了很高的评价。南川也曾先后三次派人到日本、美国考察,研修和推销茶叶,加工的南川峨
南
丹红阳猕猴桃
2023-07-22
南
丹红阳猕猴桃:
南
丹红阳猕猴桃是近年南丹县引种成功的新兴高端水果品种。该品种果实美,口感好,营养价值高,鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称红阳猕猴桃。红阳猕猴桃果型中大、果实短圆柱形,整齐,平均单果重100g,最大可达15
南
胜醋排
2023-06-29
南
胜醋排:
南
胜醋排是闽南糖醋菜中独具地方特色的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受闽南一带食者的欢迎。信息来源:平和县文化广电体育局(旅游局)
南
洞三黄鸡
2023-11-07
南
洞三黄鸡:
南
洞三黄鸡
南
朗鸭粥
2023-12-07
南
朗鸭粥:
南
朗鸭粥是一道很有中山特色的粥,是中山特色小吃之一。
南
朗人一般从市场上买来新鲜的鸭肉,把鸭子预先焖熟了,然后过一下油,再切成肉丁,经过如此制作的鸭肉既保持了原来的鸭味,又多了特别的滋味。在鸭粥里,除了鸭肉是主要的材料外,鸭肠、鸭肝等一些鸭内脏也作为粥
南
乳焖肉
2023-08-30
南
乳焖肉:
南
乳焖肉色泽鲜艳,乳香酥糯米,蔬菜碧绿,乳肉红润,别具特色。将条肉刮净,洗净后切成2厘米见方的块,在沸水中稍氽,捞出再洗净,与葱结、姜块、绍酒、酱油、白糖、红乳卤一同入锅,加水200克,小火焖烧约半小时,捞出葱姜,再将红曲粉用少许水调汁入锅。继续烧约
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