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万寿羹
2023-10-19
选用荆门出产的断板龟与母鸡经过加工处理，剁成3厘米见方块，用猪油爆炒后，倒入沙锅或瓦罐，在旺火上煨至汤汁乳白，肉质八成熟时，端锅离火，待凉后置于中火上煨至酥烂，调好味品即成
许良扯面
2023-10-15
制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。烹制方法：面粉中加少许
巴颜喀拉山
2023-10-09
巴颜喀拉山在青海中部偏南，为昆仑山脉南支，西接可可西里山，东连岷山和邛峡山，是长江与黄河源流区的分水岭，北麓的约古宗列渠是黄河源头所在，南麓是长江北源所在。巴颜喀拉在蒙古语的意思，是富饶青色的山。巴颜喀拉山海拔五、六千公尺，北坡平缓，南坡幽深，多峡谷
黎芝峡
2023-09-21
黎芝峡为黑獭至思渠峡段，全长13.3千米，是乌江山峡最为美丽的一段据明嘉靖《思南府志》载：滩右有黎芝光焉，故名。黎芝光指晴天右岸飞瀑高挂，从峡顶透过树枝漏下来的束束阳光在水雾中折射出的五彩光环。峡中滩多弯急，白浪滔滔。峡岸奇峰突起，巨石壁立，怪石嶙峋
四川广安最美10处古村古镇，川东门户古韵悠远流长
2023-09-08
这里是川东门户，境内嘉陵江、渠江曲折回环汇入长江。一起来看看广安最美的10处古村古镇，你曾经去过几个？1汤巴丘村汤巴丘位于邻水县冷家乡，是古代
王泗白酒
2023-12-07
王泗白酒：王泗白酒四川省大邑县王泗镇、晋原镇、安仁镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、三岔镇、上安镇、蔡场镇、青霞镇、新场镇13个乡镇现辖行政区域四川省大邑县人民政府《关于划定王泗白酒地理标志产品保护区域的函》，大邑府函〔2012〕38号四川省区域性地
唐彭城闸遗址
2023-11-05
是唐宝历年间（公元825~826），县令刘仁师开修本县五渠的总闸。因刘系江苏彭城人，故名彭城闸。闸旁建有刘公祠。东西长约70米，南北宽约50米，今已废圮无迹，唯遗址地下存有成排石碌碡
奎阁特曲
2023-12-01
1926年，广安县人张绍伯在广安奎阁建坊，汲渠江水酿造曲酒，名曰美人堂，类似泸州老窑曲酒，旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料，小麦高温制曲，熟糠配料，开水泼浆，低温入窖，平窖密封，发酵40天，滴窖冲酸，中温馏酒，高温蒸粮，砍
