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阳原黄糕
2023-12-01
阳原黄糕：阳原黄糕是张家口阳原的特色糕点小吃，又叫炸糕，主要是用黄米磨成的面粉制作而成，类似南方年糕样的食品，因其色泽金黄，故名黄糕。黄糕质地松软，味甜香润，营养丰富，因糕与高谐音，因此张家口有其独特的吃糕文化，尤其是阳原人极爱吃糕，奉为主食，是天天过年、顿顿
松香黄鸭
2023-07-20
松香黄鸭：松香黄鸭品种描述产地与分布：属肉蛋兼用型新品种。主要分布于广东省佛山地区。该品种自1964年起，以北京鸭为父本、广州金银灰鸭为母本，经级进杂交育成。该品种在南海县平洲大茧围佛山地区农科所畜牧场建有松香黄鸭品种核心群，在三水县建有松香黄鸭鉴定群基地。外
石片黄杏
2023-06-12
石片黄杏：石片黄杏是河北省张家口市怀来县官厅镇石片村的特产。石片黄杏果大核小，肉厚汁多，质地细腻，色泽鲜亮为桔红，可溶性固含物多，粗纤维少；杏肉离核，杏果香味浓厚，酸甜适度，营养丰富，消食开胃，促进食欲，为助养人体之佳品。石片黄杏以河北省怀来县石片村命名，历史
永安徐氏宗祠
2023-07-06
永安徐氏宗祠，位于五台县东冶镇永安村中。据题记，祠堂始建于清道光元年(1821)。坐北朝南，占地面积约1004平方米。祠堂面宽三间，进深四椽，歇山平顶，前出廊。祠前有花栏墙，古松树4株。门楼一间，仿木结构，硬山顶，正面额题徐氏宗祠，背面书不忘远
侯马民间工艺美术品在人祖山景区大放异彩
2023-10-04
侯马民间工艺美术品在人祖山景区大放异彩：文/崔泽波郑国栋伴随着人祖山首届槐花节和百对新人情定人祖山活动的开展，非物质文化遗产、山西省侯马市民间艺术精品展走进人祖山，为人祖山景区平添了一份引人入胜的风景线。五月二十一日，天公作美，艳阳高照，人祖山忘忧山庄举行首届
平远黄粄
2023-11-12
平远黄粄：平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约
黄圃腊肠
2023-11-09
黄圃腊肠：黄圃腊肠远近闻名，风味与众不同，故一到腊味季节，很多人都买黄圃出产的腊肠作佐膳、送礼。据说清朝末期，黄圃墟上有个卖猪肉粥的固定档口，一向生意平稳，档主人称老洪腥（腥是土话的读声，意即先生），一家大小，两餐也算糊得住口。这一年的冬季持续奇冷，无人上街吃
黄鬃鹅
2023-11-06
黄鬃鹅：黄鬃鹅产于广东省阳江市，又称阳江鹅。其体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。黄鬃鹅全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。成年体重公鹅为4050克，母鹅为3120克。屠宰测定：9周龄公鹅半净膛为
延安杜公祠
2023-03-11
杜公祠位于延安市宝塔区七里铺东，坐东向西，面对大川，祠下边便是210国道，杏水从祠前缓缓流过。当年这里曾是一个石湾，传说大文学家、大诗人杜甫来延时曾在这里枕鞋夜息，后人便依势凿窟建了祠堂，以示纪念
松阳黄家大院
2023-07-25
黄氏家族经过近百个春秋的苦心经营成为当地的望族，于同治年间开始在后院兴建梅兰轩和竹菊轩两座楼房。又于光绪年间在中院建起一座武扶技楼，并于民国七年投资55000块银元在前院兴建一幢规模豪华的百寿厅
唐御史李公祠
2023-09-05
唐御史李公祠级别：县级时代：唐代地址：位于桂平市西山镇西山村西山风景名胜区内保护范围：以祠四周外檐滴水范围内为保护范围。建控地带：整个西山风景区属建设控制地带。桂平县人民委员会文件（63会文字第02号）,唐御史李公祠,唐御史李公祠简介,唐御史李公祠贵港市桂平市
何氏宗祠
2023-10-17
武义县郭洞何氏宗祠是该村众多文物古迹中最突出的明代古建筑之一。建于明朝万历37年（1609年）。武义县嘉庆县志记载，全县有祠126座，其中建造年代确切并在明朝以前建造的祠堂共有10多座，这10多座祠堂中现在仍保存比较完好的已经不多
习氏大宗祠
2023-08-12
习氏大宗祠位于水边镇湖洲村偏东，始建于北宋元丰乙丑年（1085），由该村第三世祖习仁德所建，坐北朝南，砖木结构，抬梁与穿斗相结合，小青瓦压面，马头山墙，占地面积1475平方米，建筑面积1106平方米。现建筑为清代遗存