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南江龙华寺
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富硒农家宴
2023-07-08
冬季可以在禾丰乡或者
南江
乡等乡镇的农家乐订购年猪（用土方法、熟饲料喂养的富硒猪），订土鸡（鸭）、土鸡（鸭）蛋。订好当天，农家现场宰杀，并将内脏和部分肥瘦肉做成风味独特
长赤麻饼
2023-07-07
长赤麻饼：四川
南江
县长赤麻饼为长赤镇三绝之一，又名空壳子麻饼。因其独特的中空、薄皮、香脆、纯甜、价廉而远近闻名。相传明末清初湖广填川之时，有一柯姓人家，以神仙面（白泥巴）烧饼给其儿食用，为求易熟省面而挖成中空。后此法传广为流传，因其脸上有麻子，故传为柯麻子、麻
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