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南腰界红三军旧址
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汤家肉圆
2023-07-14
汤家肉圆:苗栗市
南
苗市场附近,有家汤家肉圆,低矮老旧的店面,也没有挂上任何招牌,当地人却是老少皆知。其肉圆以纯手工制成,每天都要卖出600多个;假日客人多时,下午3点便卖个精光。汤家肉圆不但外皮松软带劲,大块的肉片、竹笋、香菇等内馅,让人看得垂涎、吃得满意。其
沙鹿内圆福
2023-07-13
沙鹿内圆福:于沙鹿镇镇
南
街上的沙鹿内圆福,历经三代经营、传承,至今已有近七十年的历史,目前有三家分店。其肉圆的制作过程相当讲究,用料特别,因此制作出来的圆个个皮质香Q、肉质香嫩,口味独特、与众不同,且多次获得国家优良食品奖项,因而成为当地小吃的代表。来碗以纯甘
米林藏鸡
2023-07-11
米林藏鸡西藏自治区米林县卧龙镇、里龙乡、
南
伊乡、米林镇、羌纳乡、丹娘乡、派镇、扎西绕登乡共8个乡镇现辖行政区域《米林县人民政府关于划定米林藏鸡地理标志产品保护范围的请示》,米政发〔2015〕11号西藏米林县农牧局《关于
永平黄焖羊肉
2023-07-09
羊肉的做法在这些地方都大同小异,但博
南
镇曲硐占了社会经济较发达和320国道的优势,大家便都知道了
哑巴锅魁
2023-07-06
哑巴锅魁:在县城的建设
南
路上,坐落着一家不足十平方米的小屋——哑巴锅魁店。这是一家以经营锅魁而闻名的夫妻小店,店主夫妻二人为人厚道、长幼不欺。丈夫虽然聋哑,但朴实灵巧;妻子对人特别热情,,随时都带着温暖的笑容。夫妻二人夫唱妇随,生意十分红火。小店门前每天都有许
鱼香八炸鸡
2023-07-05
鱼香八炸鸡:具有浓郁地方色彩的川菜,是中国四大菜系之一,主要由重庆、成都及川北、川
南
的地方风味名特菜肴组成。抗战陪都时期,各大菜系名厨大师云集重庆,更使川菜得以博采众家,兼收并蓄,从而达到炉火纯青的境地。川菜自古讲究五味调和,以味为本。川菜的味型之多,居各大菜
大羊展家清真牛肉
2023-07-03
大羊展家清真牛肉:明朝正统元年(公元1346年),我县回族人从北京春树胡同
南
迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。我县有悠久的养牛历史,是省鲁西黄牛繁殖基地,种群多,存栏量大。特别是鲁西黄牛,膘肥体壮,
赣王系列白酒
2023-07-02
目前已形成以赣王特曲、赣王
南
酒、乐平老窖为主的浓香型和米香型系列品牌。产品多次获得国家质量监督检验、江西省质量监督检验优等品称号,2007年4月20
王庄花生
2023-06-28
固镇王庄历史悠久,素有固镇
南
大集、九府通衢、凤北第一镇之称,
桐乡榨菜
2023-06-26
榨菜的原产地在四川,自1931年桐乡
南
日顾家桥的顾金山等人从四川引入栽种以后,桐乡才开始有了榨菜。六十多年来,桐乡榨菜生产发展很
湖州湖羊
2023-06-26
据历史资料记载,南宋迁都临安,黄河流域的居民大量
南
移,同时把饲养在冀、鲁、豫的大白羊携至江南,主要饲养在江浙两省交界的太湖流域一带。又据宋《谈志》记载,原先湖
味香园葡萄
2023-06-26
味香园葡萄:味香园葡萄2015年度全国名特优新农产品临山味香园葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾,
南
枕古城临山卫,是宁波市最大的葡萄生产基地。临山葡萄种植具有悠久的历史,早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续至今,共有38个品种,1.15万亩的种植面积,是江南葡
镇赉大米
2023-06-17
镇赉大米:镇赉大米镇赉县莫莫格湿地有机稻米发展协会镇赉县位于吉林省西北部,东依嫩江,
南
靠洮儿河,嫩江是全国仅有的两条无污染河流之一。这里水草丰茂,沃土蓝天,没有任何污染,滔滔的嫩江水碧波荡漾浇灌着万亩良田。这里盛产的嫩江湾大米,米粒皎莹如玉,气味醇正芳香,富含
榆次元宵
2023-06-15
民国初年,榆次街市,元宵经营者众多,唯有
南
门洞昌盛号韩正保的元宵,因其风味独特而最有名。元宵制作采用的原料主要有软大米,白糖及辅料,均系上等原料,其做法是:先把馅子用香油火炒,冷却后剁成丸药大小。馅子由白糖
河西蒸饭
2023-06-14
属于地道的民间小吃,其涉及范围东不过汾河,西不入蒲县,
南
不出土门镇,北接洪洞境内。这一带凡有婚丧嫁娶、宴请宾朋,早饭都是河西蒸饭臊子面。主要食材黍米、红枣、红
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