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南薰门
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烟
薰
鲳鱼
2023-09-04
烟
薰
鲳鱼:烟
薰
鲳鱼把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、蒜粉和各种香料调制成卤汁,把鲳鱼片放入调好的卤汁内稍腌,然后风干。把入味风干的鲳鱼片放入微波炉或电烤箱内熏制成金黄色熟透即成。把烤好的鲳鱼整齐的放入盆内,用
庞
薰
琹故居
2023-10-21
庞
薰
琹故居位于江苏省常熟市
南
泾堂庞氏祖宅之东,旧称望仙桥堍庞宅。现存房屋三进,均为晚清建筑,保存较好。其中一进、二进于1989年辟为故居展览区。中文名:庞
薰
琹故居所属年代:清代
辣子炒
薰
肉
2023-09-24
辣子炒
薰
肉:江西人辣不怕,辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系,萍乡人在吃辣上煞是生猛,据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒
薰
肉则是典型的辣菜,但辣味补给到了
薰
肉身上,使
薰
肉香的抒发更加酣畅浓烈。
南
门楼
2023-04-21
南
薰
门
为银川古城六大城门之一,是至今保存下来的惟一的最完整的城门楼,群众习惯上称之为
南
门楼。它坐落在银川老城南
薰
路与中山南街交叉口处,门楼坐北朝南,前面有开阔的广场,是银川市举行重大庆典的场所。
南
薰
门
通高27.5米。砖包台基高7米,长88米,宽24.5米
烟
薰
鸭子
2023-12-08
烟
薰
鸭子:烟
薰
鸭子是四川的著名小吃,在川西地区影响极大基本制法为:选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水份,置熏沪中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘即成。制作
薰
鸡丝烩腐皮
2023-07-15
薰
鸡丝烩腐皮:
薰
鸡丝烩腐皮
薰
鸡丝烩腐皮为开封风味菜肴,其特点是腐皮光滑,
薰
香味鲜。制作时先将
薰
鸡剔骨,切成一分见方的长丝,腐皮切成一寸半长、一分宽的长条,放入开水盆里下碱面搅匀,换水除碱味后用开水养住备用。锅放火上,添入清汤,加进佐料。汤沸后勾入流水芡,放入腐
燕厦
薰
鱼烤
2023-10-21
燕厦
薰
鱼烤:燕厦是有名的水产之乡,燕厦
薰
鱼烤色、香、味俱全,在通山久盛名。正宗的燕厦
薰
鱼烤主要原料是用麻钩鱼、船钉、红尾稍、翘嘴白等鱼制成,这些鱼是富水河特色鱼种。制成的
薰
鱼烤肉厚、细腻、鱼刺少。当然也可以选用其它鱼种,但是制成的干鱼烤就逊色得多,价格也就便宜
正场
薰
糕
2023-08-22
正场
薰
糕:清乾隆年间的金榜辑录的《海曲拾遗.卷六.物产》篇中写道:明嘉靖年间……芝麻糕出秦灶,熏糕出正场……说明这些茶食糕点的制作,距今已近5个世纪了。可惜后来由于种种原因,这些食品湮没不闻久矣!然而正场熏糕于改革开放以后,在通州食品工业园地中又恢复了青春、重
葑
门
2023-11-21
葑
门
位于城东,相
门
之
南
。初名封门,以封禺山得名,因附近河中有(鱼専)(鱼孚)鱼(江豚)出没,又名(鱼専)
门
,(鱼孚)
门
。又以周围多水塘,盛产葑(茭白),遂改为葑
门
。该
门
经历代多次重建。清初重建门楼,题以溪流清映额,并增辟水门。民国25年门楼被拆除
登瀛
门
、龙潭
门
2023-11-16
登瀛
门
、龙潭
门
位于浦城县河滨街道爱民社区,时代为清代。登瀛
门
、龙潭
门
被公布为县级文物保护单位,登瀛
门
、龙潭
门
,登瀛
门
、龙潭
门
简介,登瀛
门
、龙潭
门
南平市浦城县登瀛
门
、龙潭
门
旅游指南
瑞虹
门
、保安
门
2023-08-08
瑞虹
门
、保安
门
位于婺源县紫阳镇,时代为清。瑞虹
门
、保安
门
被公布为上饶市文物保护单位,瑞虹
门
、保安
门
,瑞虹
门
、保安
门
简介,瑞虹
门
、保安
门
上饶市婺源县瑞虹
门
、保安
门
旅游指南
大通
门
、安定门
2023-10-16
大通
门
、安定门(西昌市)1.大通
门
保护范围:占地范围向东、
南
、西、北外延15米。东至市童鞋厂,西至市民族招待所,
南
至上西街街口,北至涌泉街街口。建设控制地带:保护范围外延50米。2.安定门保护范围:占地范围外延15米
张
门
大葱
2023-10-16
张
门
大葱:张
门
大葱原产于新乡北站区耿黄乡
南
张
门
一带,其品质优良,历史悠久,具有脖长、圪塔大、味鲜辣、解毒开胃、油炸时能自动开裂等特点。据史料记载,张
门
大葱约有近千年的栽培历史,明万历年间曾作为贡品,倍受皇室赞誉。
尚武
门
2023-05-04
尚武
门
是西安城墙一座城门,是北城墙最西一门,开于建国后。与尚德
门
,尚勤
门
,尚俭
门
共同表示儒家崇尚的良好品德、习武健身、勤俭节约。现城门内为西北三路,城门外为工农路。景点位置西安市莲湖区
西华
门
2023-12-03
西华
门
是紫禁城西门(故宫博物院),始建于明永乐十八年(1420年)。西华
门
西向,与东华门遥相对应,门外设有下马碑石。西华
门
与东华门形制基本相同,平面矩形,红色城台,汉白玉须弥座,城台当中辟3座券
门
,券洞外方内圆,门钉为纵九横九
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