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南诏郭氏宗祠
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大理雕梅
2023-12-23
大理雕梅:雕梅是白族传统名物食品据史书记载,远在唐代
南诏
时期,就有控亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压扁成菊花状
洱源雕梅
2023-12-22
据史书记载,远在唐代
南诏
时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻
东莞千角灯
2023-07-20
千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏
宗祠
)展出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍
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