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安游夜光螺
2023-07-24
安游夜光螺：安游夜光螺——鑫源饺子王产自安游近海，新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒，螺肉爽脆重又带有一股韧劲，甚有嚼头。又有白灼的做法，保留了螺肉的自然鲜美，连外地人也能品得出里面的甜。
白湖莲藕
2023-10-21
白湖莲藕：在应城东南的郎君、长江埠地区，清水湖、东西汊湖成片水面万亩有余。湖中盛产莲藕，尤以白湖莲藕最为著称。至今已有300多年的产出历史。白湖莲藕，又名双白莲，简称白湖藕，或白莲藕，是白湖地区清澈的湖水，千百年疏软深厚的底泥淤积而培育出的特有品种，具有生长期
镇湖刺绣
2023-08-28
镇湖刺绣：镇湖刺绣，是指江苏省苏州高新区镇湖街道生产的刺绣产品。镇湖是苏绣的发源图1镇湖刺绣.地，代表苏绣的镇湖刺绣与湘绣、蜀绣和粤绣相比，具有精、细、雅、洁的特点，以精美的绣工、多变的针法和丰富的形象著称。镇湖刺绣不仅从创意、种类、针法等方面不断推陈出新，而
湖彩蛋
2023-11-02
湖彩蛋：湖南洞庭湖地区盛产皮蛋，胡称湖彩蛋，是利用混包法制成的硬心皮蛋。原料配方：鲜鸭蛋100千克沸水40～48千克纯碱2.6～3.2千克生石灰12～13千克红茶末2～3千克食盐3.2～4千克植物灰30～32千克制作方法：1.混合料泥的制作：料泥的制作，先将红
黄陂湖大闸蟹
2023-09-12
黄陂湖大闸蟹：黄陂湖大闸蟹（黄陂湖河蟹）黄陂湖大闸蟹，产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖，素以青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美而著称。黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长，肉质细腻鲜甜，营养丰富、风味独特。藏在深闺无人识、墙内开花墙外香，黄陂湖大闸蟹过去主要销往上海、
湖川山地猪
2023-07-16
湖川山地猪：湖川山地猪是一款优良的地方猪品种，因猪肉品质好，获得国际优良肉质标准，因屠宰率较高，脂肪多，皮薄而著称。是制作火腿和熏肉常见的猪种，适宜山区养殖。因产于湖北省、四川省、湖南省、重庆市交界处，四川盆地东边所属的大巴山、巫山、大娄山、武当山、荆山及乌蒙
沱湖螃蟹
2023-09-13
沱湖螃蟹：五河县沱湖螃蟹、天井湖金眼银鱼。申集乡甄集：沱湖螃蟹。武桥乡朱圩：天井湖金眼银鱼、螃蟹。沱湖螃蟹地理标志产品保护范围为安徽省五河县沱湖乡辖区内的水域，包括沱湖上游的管咀到下游节制闸段水域，以及与该段水域相连的河叉、滩涂、低洼地等可养水域，总面积700
雁鸣湖大闸蟹
2023-10-18
雁鸣湖大闸蟹：雁鸣湖大闸蟹是河南省郑州市中牟县的特产。雁鸣湖大闸蟹养殖采用了无公害标准化生产模式，依托雁鸣湖的优良水质，出产的大闸蟹膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富。雁鸣湖自然生态风景区位于中牟县北部，总面积32平方公里，距郑州35公里、开封22公里。这里林密水阔
溱湖青虾
2023-08-23
溱湖青虾：溱湖青虾：壳坚色青，体肥肉厚，取其制成的各种佳肴，别具风味。（5）、溱湖水禽：溱湖水禽品种繁多，各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等，既有野生风味，又有较高的营养价值。
黄陂湖河蟹
2023-06-29
黄陂湖河蟹：黄陂湖河蟹是安徽省合肥市庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖水养出来的河蟹，壳青、肚白、个大，膏腴、黄满、味美。黄陂湖河蟹获地理标志保护产品。黄陂湖位于庐江县城东3公里，总面积27平方公里，主要由17块水面组成。黄陂湖养殖区域水草茂盛、水质清新、底栖生物丰富
宝塔湖蒿
2023-10-19
宝塔湖蒿：宝塔湖蒿是湖北省黄石市阳新县兴国镇宝塔村的特产。兴国镇宝塔村万亩湖蒿基地，生产的春潮牌无公害湖蒿，远销上海、北京、香港、武汉等城市。湖蒿，亦称泥蒿、藜蒿、水蒿等，好生于湖沼地区。上世纪末，随着绿色食品的兴起，过去无人问津的湖蒿，逐渐成为餐桌上的珍品，
三游神仙鸡
2023-10-24
三游神仙鸡：传说北宋时代的大文学家苏轼父子三人同游三游洞时吃过此菜，感觉菜味精美，吃后心爽神怡，悠哉游哉，乐过神仙，因此人们称此菜为三游神仙鸡。该菜系用麻油浇淋全鸡以及上十种调料烧制而成，色泽酱红，香糯软嫩，原汁原味，很有特色。(宜昌)
马湖鲶鱼
2023-11-28
马湖鲶鱼：马湖鲶鱼马湖鲶鱼为湖中天然鱼种，因水质清澈，无任何污染，属于纯天然的绿色食品，其鲜嫩不亚于江河中的细甲鱼。具有独特的地方风味，凡是到马湖的游客，无不有口皆碑，流传甚广。马湖鲶鱼依然属川菜系列，其风味则是清鲜与醇浓并重，并以善用麻辣著称，一啤酒烹制，具