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白蒲三香斋茶干
2024-01-09
白蒲三香斋茶干：至今已有三百多年历史了，是南通地方久负盛名的传统风味土特产。白蒲茶干选用优质大豆，多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等，还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸，能弥补动物菜肴的缺陷，对增补人体
如皋东串猪
2023-06-24
如皋东串猪：如皋东串猪是江苏南通如皋的特产。如皋东串猪为如皋养猪业当家品种，由如皋农民长期培育而成。其适应性强，生长快，繁殖率高，皮薄，肉质更为鲜美，瘦肉率高，是灌制如皋香肠、香肚，加工如皋肉松、火腿等名特产品的优质猪源。产地属高沙土地区，地理处于一些地方猪种
通式三鲜
2023-12-16
通式三鲜：通式三鲜又名全家福、大杂烩、杂菜，是用水产品、禽蛋品和畜产品三种半成品的多种原料配制而成，因为是南通的传统做法，故名通式三鲜。三鲜原料既多又复杂，但多而有序，杂而有章，主、辅、配，调料各多少有序，君臣佐使，主次有章。三鲜以油发鱼肚（或油发蹄筋，油发肉
白蒲“三香斋”茶干（简称白蒲茶干）
2023-08-23
白蒲三香斋茶干（简称白蒲茶干）：至今已有三百多年历史了，是南通地方久负盛名的传统风味土特产。白蒲茶干选用优质大豆，多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等，还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸，能弥补动物菜肴的
福州五虎山
2023-11-15
导游位于闽侯县尚干镇，距福州35公里，脉延永泰、福清、长乐三县、横隔祥谦南通两乡，是古时闽县和侯官县的天然界线。5个主峰巍然耸立，势如五虎雄踞。凭眺福州，与双门前（今八一七北路东街口附近）的三狮对峙,俗称三狮朝五虎。由福州市东望，端方如几，故又名方山
杂技之乡 艺传四海--临泉杂技博物馆
2023-11-22
如果说国际杂技看吴桥，院线杂技看武汉，那么民间杂技看临泉；深耕民间杂技，根植于代代相传的沃土，面向基层的受众，这是临泉人对杂技艺术这项非物质文化遗产的坚守与开拓。2019年
“动起来”的金山农民画你见过吗？一起来看看吧
2023-10-26
一起来看看吧：金山区是中国现代民间绘画画乡、中国故事之乡和中国民间文化艺术之乡。金山农民画艺术是上海金山的传统艺术，被誉为世界艺术珍品。金山农民画发起于上世纪七十年代，包括灶头画、剪纸漆绘、民间玩具、泥塑和石刻等。以浪漫主义的想象力
淳化刺绣
2023-12-27
淳化刺绣：刺绣俗称绣花，扎花，民间视为女红首技。旧时姑娘到十三、四岁，绣花为必习技艺。新娘出嫁，绣花枕头，绣花鞋和绣花裹肚等为亮嫁妆必备之物。淳化县刺绣厂集淳化民间绣花之大成，有绣花姑娘数10名，技艺娴熟，花样翻新，技术力量雄厚。产品供县内市场，畅销县外。以装
昆明蜡染
2023-12-20
昆明蜡染：蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。蜡染，是我国古老的民间传统纺织印染手工艺，古称蜡，与绞缬（扎染）、夹缬（镂空印花）并称为我国古代三大印花技艺
四喜鸭子
2023-09-30
四喜鸭子：四喜鸭子源于民间，常用于喜庆宴席作大菜，流行于山东半岛各地，带有浓厚的乡土气息。取名四喜，即宋洪迈《容斋随笔》所载《四喜诗》所云人生四件喜事：久旱逢甘雨，他乡见故知。洞房花烛夜，金榜题名时。此诗明朝年间被编人通俗塾书中，故民间广为传诵，并取以为肴馔之
四平饺子
2023-06-19
四平饺子：饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子，由于是节日的重要内容，所以，还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。这些习俗都是为了