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南部永安庙大殿
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492
条
南山核桃
2023-10-18
南山核桃:产于巩义
南部
山区。外形美观,皮隔均拨,出仁率高,含油量大,药食并用,营养丰富,久食可抗衰老,延年益寿。(巩义)
芋包
2023-09-17
芋包:软润香滑的
永安
民间传统小吃芋包的主料为菜芋和木薯粉。其制法是将菜芋和洗净入锅煮熟去皮后,与木薯粉揉搓至软硬适度不粘手,做成芋包坯,包上瘦肉、香菇、笋、虾米、酱油、五香粉炒熟的馅,置入沸水中煮到膨胀着浮出水面。再蘸酱油,老洒,猪油,味精,葱花等调料即可食用
果条筒
2023-09-17
果条筒:果条筒是
永安
地方传统小吃之一,色泽雪白,入口细腻,冰滑,蘸食味美。其岳制法是选用生长期长的稻谷,细加工碾白提纯,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,再用一根筷子在平盘周围一划,将果片卷成圆柱形。果条筒可就一把毛竹削成的小叉子,蘸上酱
竹叉果条
2023-09-17
竹叉果条:在
永安
已风行数百年,至今盛行不衰。竹叉果条特点是色白细嫩、蘸食鲜美。其做法:选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,卷成圆柱形,即成果条筒。可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用,也可炒食。既
果条
2023-09-17
果条:
永安
的著名小吃果条,是把稻米磨浆蒸熟而制成的,吃法多种多样。最普遍的吃法是把果条用开水烫过之后放入骨头汤中做成汤粉;也可以配上菜和肉炒来吃。也有把果条卷成筒状,用叉子叉着蘸酱油吃的,这样的果条叫果条筒或叉叉果。到端午前后,当地人会将艾草磨成粉掺入米浆里蒸
“透心红”胡萝卜
2023-12-25
透心红胡萝卜:仓颉
庙
透心红胡萝卜岐山县凤鸣镇仓颉
庙
村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里,全村380户人种着1600多亩土地,村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊,这地方确实是种胡萝卜的宝地。村民像念广告词一样向记者说,在仓颉
庙
地盘上长出的
透心红胡萝卜
2024-01-10
透心红胡萝卜:仓颉
庙
透心红胡萝卜岐山县凤鸣镇仓颉
庙
村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里,全村380户人种着1600多亩土地,村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊,这地方确实是种胡萝卜的宝地。村民像念广告词一样向记者说,在仓颉
庙
地盘上长出的
留福红薯粉皮
2023-07-16
留福镇韩
庙
村加工的粉皮耐煮、口感好、不掺杂任何食品添加剂,是地道的绿色无公害食品。留福镇韩
庙
村利用红薯加工粉皮已有上百年的历史,几乎家家户户都有加工粉皮的手艺。由于留福镇韩
庙
村加工的粉皮耐煮、口感好、
金银花
2023-10-18
金银花:产于巩义市东南五指岭、老
庙
山一带山区,清热解毒,名药上品。
潭西咸鸭蛋
2023-07-19
潭西咸鸭蛋:潭西咸鸭蛋——潭西镇地处陆城西
南部
,螺河下游,是一个农业大镇。潭西咸鸭蛋具有鲜嫩、油多等特点,其营养丰富,咸淡可口,清香四溢,风味别具一格。
惠民魏集驴肉
2023-10-05
相传南宋建炎二年(1128年),乐安城(今惠民县城)关帝庙
大殿
落成,百官聚集朝贺。盛筵之上,佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐,被推为百味之冠。清同治十二年(1
板栗果
2023-10-17
主要产于嵩
南部
各乡如车村,白河,木植街等乡.
个旧马铃薯
2023-07-10
个旧马铃薯:马铃薯在个旧市山区已栽培多年,生产区主要分布在卡房、贾沙、老厂3个乡镇海拔在1800米至2200米的冷凉山区,马铃薯种植已成为个旧市
南部
高海拔冷凉山区农民增收致富的主要途径。
“六月红”芋
2023-09-15
六月红芋:六月红芋六月红芋是我县特色产品,2006年种植面积2.08万亩,总产2.65万吨,产值4238万元,主要种植在永定县
南部
乡镇,并以永定河下游两岸、金丰溪流域为主,仙师、岐山、大溪、下洋等。
火烧夹驴肉
2023-08-04
长丰镇每年四月庙会,届时,成千上万的善男信女到奶奶
庙
(即长丰无梁阁)烧香许愿赶庙会,更有远近客商艺人到
庙
会上做买卖,说书献艺,十分热闹。众多赶庙会者饿了买个外焦里嫩的热火烧夹上驴肉,脆
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