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蒸莜面
2023-08-12
蒸莜面：蒸莜面首先，将莜麦加工磨成莜面，要经过三熟：地里收割一熟，上磨前用炒锅炒黄第二熟，和面前用开水泼烧搅和第三熟。这样和成的莜面色黄、味香、很筋。将和好和莜面捏成各种形式的小件儿，上笼蒸熟，蘸腌水（腌烂腌菜或大菜的盐水）调食者总名之曰蒸莜面。蒸莜面的捏法总
邓家贞节坊
2023-05-15
邓家贞节坊位于安义县石鼻镇邓家村，建于道光辛丑年(1841)，由当时的清政府为了表彰该村邓沐英之妻黄氏坚贞不渝、恪守贞节而建立。该坊坐北朝南，为三间四柱五楼式石坊，贞节坊建造工艺精湛，技术娴熟，坊上纹饰雕刻精美，极具美感
尉氏刘家宅院
2023-08-27
【刘家宅院】在刘家胡同同二号，建于清未民初，是尉氏县大地主刘耀德家宅院，除后花园已被改建，其它三进院保留完整。大们为木制门楼、瓦顶、有照壁。第一进院南屋面阔三间，北雕穿堂，面阔三间，东西屋各三间。第一进院，东西屋各三间
确山县临时治安委员会旧址
2023-03-08
确山县临时治安委员会旧址，位于确山县盘龙街道建设街东段，占地1200平方米，坐北朝南，三进院，青砖灰瓦，硬山式建筑，为明清建筑风格。其中，一进院为南北建筑交融风格的二层楼格式建筑，面阔三间，东楼梯间和明间有通往后院的小门；二进院是重梁起架青砖灰瓦式建筑
三门宗祠群
2025-03-12
三门宗祠群包括吴岙吴氏宗祠、娄坑俞氏家庙、祁家祁氏宗祠、王家王氏宗祠、亭旁镇杨家杨氏家庙、海游街道悬渚俞氏家庙、珠岙镇石马郑氏宗祠、香山汪氏宗祠、任家任氏宗祠和路上周周氏宗祠
花园头抗日纪念碑
2023-05-01
花园头抗日纪念碑，位于山东省青岛市莱西市院上镇花园头村东，现为莱西市爱国主义教育基地。中文名：花园头抗日纪念碑地址：山东省莱西市院上镇牺牲烈士：66名现状：莱西市爱国主义教育基地
三水这个陈家祠也很威水！“祠堂＋文化”是新晋网红打卡点......
2023-12-09
：大家都知道广州的陈家祠，之前我们也介绍过顺德陈家祠，而在三水区白坭镇富景社区的一个自然村，有个流芳五百年的四进宗祠陈氏大宗祠，本期《美丽村居故事多》，我们一同前往三水区白坭镇富景社区祠巷村，探寻这
乐善堂
2024-11-30
建于明中叶，是汪氏宗族的一支祠，旧时，供老人娱乐和议事的场所。该厅一式平房建筑，抬梁式木构架，采用彻明造做法，青砖小青瓦，瓦下铺望砖，徽派马头墙，厅内木构架用材宏大，梭柱、月梁，断面大，柱础复盆状.明间缝采用减柱造
晓晓炸排骨
2023-08-07
晓晓炸排骨：创建以来，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，采用焖、炸、熏、烤等独特技法，制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖，为店中畅销品种。成品红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。(秦皇岛)
蔡伦纪念馆
2023-06-12
蔡伦纪念馆位于耒阳市蔡侯祠内。蔡侯祠，原为东汉造纸发明家蔡伦（公元63—121年）故宅，后人就其宅基建祠，纪念蔡伦。《水经注》载：（耒水）西北经蔡洲，洲西即蔡伦故宅，旁有蔡子池