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开远小卷粉
2023-12-19
开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远小卷粉就是越南小吃的基础上，经过开远历代饮食经营者的改革创新，逐步定型为今日这样
口味虾
2023-11-03
口味虾：口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口
沂蒙老曲
2023-10-06
沂蒙老曲：沂蒙老区酒业有限公司，位于临沭县南古镇南古街。近十年来，凭借企业不断的产品创新和市场开拓，使老区酒业走向了高端的行列。在沂蒙老区这片底蕴深厚的沃土上，传承经典，在鲁酒系列乃至全国白酒行业中引领起一股红色时尚，塑造了融红色、民俗、现代为一体的沂蒙老区品
蒜仔焗金瓜
2023-07-27
蒜仔焗金瓜：蒜仔焗金瓜里，南瓜经过烹制后不但南瓜皮没有塌，南瓜肉没有失水分变皱、变干，口感极佳。烹调方法：焗味型：香甜味主料：南瓜600g辅料：葱10g、姜5g、蒜20g调料：盐5g、味精3g、鸡精3g、色拉油75g制作工艺：1、把蒜仔煸香放入沙煲底部。2、把
椰奶鸡
2023-07-24
椰奶鸡：椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰（外号琼南四爹）之手。当年宋子文返琼省亲尝此菜，甚为赞尝。其制作方法经几十年流传演变，厨师们各自发挥，已无单一的固定格式。但基本料味不变。文昌鸡加入上汤、姜片、葱条、绍酒和适量味精、精盐，笼蒸炖约1.5小
直波碉群
2023-09-13
南碉在村内、北碉在村北山脊上，两碉相距50米。其外型均呈八角形，内呈圆形，整体由下往上渐内收成锥体形。材料由石块和泥砌墙，内用木质楼梯上下，南碉内径8米，外部每角两侧边长2.05米，墙厚0.95米
鄂伦春神泉祭坛遗址
2023-05-17
时代：清鄂伦春神泉祭坛遗址，位于黑龙江省黑河市逊克县新鄂乡南约50公里处，在沾河支流都鲁河右岸，其北距五道河林场约20公里，西北距二可河至五道河林场公路约7.5公里，西距坤特奇林场约20公里，南距北营林场约8公里，东南距伊是列河约4.5公里
沈阳西塔延寿寺
2023-05-13
西塔延寿寺建于清崇德八年（公元1643年）癸未仲春，顺治二年（公元1645年）乙酉仲夏告竣，是当时绕盛京城东、西、南、北四塔之一。据寺内碑文记载：东为慧灯朗照，名曰永光寺；南为普安众庶，名曰广慈寺；西为虔祝圣寿，名曰延寿寺；北为流通正法，名曰0寺
李氏墓群
2023-05-11
位于河北省石家庄市赞皇县西高村南的岗坡地。河北省赞皇县西高村南的岗坡地发现了一处有9座古墓组成古墓群，目前已发掘4座，另外5座还在发掘清理中。根据出土的墓志和文物，专家初步推断该墓群为北朝赵郡李氏家族墓
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