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土漆
2023-12-25
土漆：土漆通称生漆，是商洛地区土特产的骨干产品之一。商洛盛产漆树,它属于漆科树、落叶乔木。漆树的汁液是名贵的生漆；漆籽可榨取宝贵的漆油；树皮可制作单宁；树材坚软适中，纹理美观，系优良用材；干漆、漆叶、漆花都可入药。因此漆树是一种全身是宝的多用途经济树木，故有国
珍珠土龙
2023-09-15
珍珠土龙：连城美食之：珍珠土龙土龙学名竹鼬,以竹,茅根芽为食,喜打泥洞,连城方言称之为土龙。珍珠土龙系山珍菜之一，以土龙和糯米同烹，糯米纯白，粒粒如珍珠，因而得名。食之鲜肥醇厚而不腻，妙不可言！
淮土茶油
2023-09-17
淮土茶油：淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品，中国国家地理标志产品，因原.产于淮土乡百得名。该产品历史悠久，因油茶生长在富含磷钾等微量元素的紫色土壤中，加上淮土光照充足，茶果干物质含量多，榨出的茶油富含不饱和脂肪酸和亚油酸，色泽金黄，品质优良，油色橙黄通透
老表土鸡汤
2023-12-18
老表土鸡汤：老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的特色名菜，属于赣菜系袁州菜一支。因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入十大赣菜之一。老表土鸡汤的主料土鸡为袁州当地特产袁州土鸡。相传此菜于朱元璋有关。老表土鸡汤是江西宜春袁州区的特色菜，以袁州土鸡为
隆昌土陶
2023-12-02
隆昌土陶：列入市级非物质文化遗产保护名录的隆昌土陶，已有几百年历史。二十一世纪的今天，隆昌土陶以其特有的风韵独领1。隆昌土陶产地范围为四川省隆昌县现辖行政区域。一、主要原料陶泥产自隆昌县石燕桥镇、李市镇、山川镇、渔箭镇，龙市镇、云顶镇、胡家镇等。陶泥化学成分如
土冻笋
2023-11-30
土冻笋：土笋冻是福建泉州、厦门一带著名的特产小吃，是泉州传统特色风味小吃，尤其以安海土笋冻最为出名。土笋冻学名星虫，是一种生长在海边泥土里的软体生物。其食材单一，做工繁杂，熬煮成粘糊状，盛出置入小盏，冷却成冻，放置冷藏，取出即食；其调料讲究，色泽灰白相间，玲珑
北坑草席
2023-11-07
北坑草席：是台城附近北坑盘屋地方的特产。这地区的人，多数是姓盘的人聚族而居。每年秋分至晚造收割前的空闲时间，勤劳的人家，多数兼织草席以为副业。织好之后，挑往集市或过村售卖，顽皮的儿童见他们到来，玩笑之为盘古皇卖席。北坑草席所用的草是当地的特产，圆身而细软耐用，
文楼汤包
2023-08-25
文楼汤包：文楼汤包由淮安古镇文楼而得名。文楼建于清朝道光八年（1828年），位于运河东侧的古镇河下，同萧湖中的曲香楼隔水相望。登临文楼，观赏湖光水色，顿觉幽雅神怡，常为文人学士聚会之所，故由此得名曰文楼。）文楼兴办之初，开清茶馆，卖小点，经营涨蛋、卢肉、煮干丝
土笋冻
2023-12-07
土笋冻：土笋冻是福建泉州著名的特产小吃，是泉州传统特色风味小吃，尤其以安海土笋冻最为出名。土笋冻学名星虫，是一种生长在海边泥土里的软体生物。其食材单一，做工繁杂，熬煮成粘糊状，盛出置入小盏，冷却成冻，放置冷藏，取出即食；其调料讲究，色泽灰白相间，玲珑剔透，鲜嫩
土笋冻
2023-09-20
土笋冻：土笋冻是用海产的笋（厦门人叫土蚯）加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道(厦门)土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种环节动物
深土紫菜
2023-09-15
深土紫菜：漳浦县正式收到了国家商标局颁发的深土紫菜地理标志证明商标证书，注册有效期至2020年11月20日。漳浦深土镇优越的自然环境和独特的养殖工艺，所产紫菜干品为紫菜中上品。早在明清年间，深土当地劳动人民就有在紫菜礁采食野生紫菜的历史。1976年深土紫菜人工
秀山土鸡汤
2023-07-05
秀山土鸡汤：土鸡汤来秀山一定要喝喝传说中的土鸡汤，秀山的土鸡汤不是炖，不是煮，是慢慢的熬的。取用全放养的土鸡，清水洗净，加入点姜，花椒，盐，清水然后熬到皮穿骨烂，等汤都呈现乳白色了才起锅，配上一小撮葱花，一碗香喷喷的土鸡汤就出来了。
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