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软烧豆腐
2023-10-06
软烧豆腐：软烧豆腐为博山地区家常名菜，博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄，软嫩适口，味美清香。博山豆腐采用酸浆点脑，而不用普通的盐卤点浆法，因而成品外黄内白，无卤苦味，细嫩瓷实，宜于造型。博山软烧豆腐就是采用这种豆腐制作而成。作此菜用芝麻油起锅炒糖色
阿荣旗柞蚕
2023-08-15
阿荣旗柞蚕：阿荣旗是内蒙古自治区最大的柞蚕放养基地，为推进这一特色产业强势发展，该旗制定出台了《阿荣旗2010年—2013年柞蚕业发展规划》，引导和扶持蚕农通过建设专业村和商品茧基地，走农科教、贸工农一体化的发展路子。蚕业部门将全旗蚕业划分七个专业技术服务区，
新疆牦牛
2023-08-01
新疆牦牛：新疆牦牛为肉、乳、役毛绒兼用品种。适应高寒草原严酷的自然条件，抗逆性强，耐粗饲、易管理。成年公牛胴体重255公斤，屠宰率52.42%；2岁母牛胴体重153公斤，屠宰率47.96%。泌乳期产乳在300公斤以上，年产毛1.47公斤，绒0.51公斤。新疆牦
伊犁薰衣草精油
2023-08-01
伊犁薰衣草精油：伊犁薰衣草精油新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县三宫回族乡、大西沟乡；伊宁县愉群翁回族乡、胡地亚于孜乡；伊宁市托格拉克乡；察布查尔锡伯自治县坎乡、海努克乡、米粮泉回族乡以及兵团农四师66团、兵团农四师69团、兵团农四师70团等现辖行政区域伊
辛集皮毛
2023-08-06
辛集皮毛：辛集皮毛业历史悠久，享誉海内外。殷商时代，这里就是中国皮毛业的发祥地；明代形成了完整的生产交易体系，夜不闭城，日进斗金是当时的写照；清代辛集皮毛业发展到10多个行类，100多个品种，300多家作坊和门店，24座外国商行。直到抗战前，辛集一直是中国的皮
正蓝旗奶豆腐
2023-06-16
正蓝旗奶豆腐：正蓝旗奶豆腐（正蓝旗浩乳得）质量技术要求一、原料要求产自产地范围内生牛乳，符合国家相关规定。二、生产加工要求1．工艺流程：生乳→过滤→静置发酵→分离稀奶油→分离乳清→加热搅拌→冷却成型→晾晒→检验→包装→冷藏。2．加工要点：（1）过滤：用清洁、消
瑞士手表
2024-01-13
但是制表业却不是在瑞士土生土长的。16世纪末，法国的宗教斗争导致了一场大，追随加尔文的胡格诺派教徒纷纷逃到瑞士，带来了制造钟表的技术。这种法国技艺和当地的金银首饰业相结合，就出现了瑞士的制表业。它从靠近法国的日内瓦
乳山绿茶
2023-10-09
乳山茶之所以有着上乘的品质，关键占据着产自北方的优势，因为乳山茶种植于北纬36°～37°之间的丘陵地区，昼夜温差大，茶叶生长期长，因此茶多酚、氨基酸等健康物质的含量大大高于南方茶，并含丰富的维生素、矿物质和对人体有益
义聚永高粮酒
2023-06-11
义聚永高粮酒：义聚永高粮酒是天津三大传统出口名酒之一，是天津酒业的代表和天津大直沽酒业的唯一传人,是中国出口最多的高度白酒。据史料记载，天津白酒酿造业早在元泰定三年（1326年）就已出现，到清代鼎盛时期，大直沽成为当时天津的酿酒汇集地。悠悠岁月的淘洗，使大直沽
楚拉子
2023-08-14
楚拉子：楚拉子是用乳清做的。把乳清放在文火上煮沸，一直到锅底出现稀奶酪，然后放入过滤布袋里过滤。把袋中稠奶酪取出用手攥成小块干，即成奶酪干。奶酪干质较硬，味道酸里微甜，长时间存放不会发霉，携带方便，四季皆宜。