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老陕青砖茶
2023-07-25
老陕青砖茶：秦人取蜀后，始有茗饮之事。而川茶传陕时，羌州（宁强县）就是第一站。早在唐朝，茶圣陆羽的《茶经》中记载：茶树，梁州（今汉中）生于褒城、金牛（今宁强）二县山谷。由此而知，宁强县在唐时已有种茶的习惯。历史越千年，今天，汉水之春茶业公司的刘冬林先生通过反复
湖田青壳螺蛳
2023-06-26
湖田青壳螺蛳：在长塘，清明螺，抵只鹅的俚语流传甚广，到了清明节前，老百姓就念叨着这句话嚷嚷着去吃螺蛳。因为这个时候的螺蛳刚从冬眠中醒过来，少泥腥气，还未繁殖产子，最为肉肥味鲜。刚从河里捞来或买来的螺蛳要在水里静养几天，让它吐故纳新，把肚子里的脏物吐尽，然后用剪
博平贾马空心面
2023-07-03
博平贾马空心面：空心挂面，亦称坠面。距今有上百年的历史，制作工序复杂，技术含量甚高，通过十几道工序，15个小时才能完成制作，其原料是优质面粉和精盐。5公斤面粉加0.10.15公斤盐，视季节而宜，冬春盐多许，夏秋少许。面和好以后，上盖湿布醒面半个时，在案板上将醒
石盘青枣
2023-08-31
石盘青枣：东阳是南方重点产枣区之一，已有四百多年历史。明隆庆《东阳县志》载：果之属：枣、栗、榧……等；枣，茶场（现巍屏茶场村）产者大而甘。明万历《金华府志》果之属载：南枣，出东阳茶场最有名。清康熙《新修东阳县志》载：南枣，浙东诸郡远至京师皆珍之犹，仍茶场之名，
景德镇影青刻花瓷
2023-09-27
景德镇影青刻花瓷：产地：中国江西景德镇。历史：影青刻花瓷是瓷都景德镇久负盛名的传统名产，始于宋代。据《江西通志》记载：宋景德中置镇，始遣官制贡京师，应宫府之需，命陶工书建年‘景德’于器。景德镇遂由此得名，瓷器业也随之而兴盛起来，晶莹夺目的影青刻花瓷，就是在这时
太青双上绿芽茶
2023-07-19
太青双上绿芽茶：双上绿芽产自湖南澧县太青山，是澧县太青山有机食品公司的主要产品，为有机绿茶。双上绿芽历史悠久，元朝时即享誉全国，明朝成为贡品，2004年，经湖南省农业厅认证为无公害茶叶。双上绿芽产自澧县太青山，太青山亦名太清山，山峰多在海拔800米之上，鸭母尖
青堆树梅制品
2023-10-16
青堆树梅制品：树莓属蔷薇科小浆果，风味独特，有红色、黑色、金色三种。树莓在中草药《本草纲目》及多个药典种被称为覆盆子，富含十八种氨基酸和多种营养元素（SOD，鞣花酸，花青素，水杨酸，覆盆子酮和维生素C）。居水果首位，有抗氧化功能，欧洲称之为生命之果，美国誉之为
东厦锯缘青蟹
2023-09-14
东厦锯缘青蟹：东厦锯缘青蟹是云霄特产，具有个体浑圆、外壳颜色比较鲜红，肉质清香、纤维细腻，膏体金黄，咸淡适中，既无咸腥味，又无淡水臭泥气。云霄县地处东南沿海，属南亚热带海洋性季风气候，四季常春，光照充足，气候宜人，境内水系发达，淡水充沛，海洋渔业资源十分丰富，
瓜脯焗青蟹
2023-09-07
瓜脯焗青蟹：原料：红膏蟹、老南瓜。制法：蟹改刀，南瓜制茸蒸熟加顶汤烧制糊状加蟹至熟。特点：瓜香蟹嫩，营养极佳。推荐餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：057163349777(富阳)
青纯牌小磨芝麻油
2023-07-06
青纯牌小磨芝麻油：青纯牌小磨芝麻油精选苗乡白芝麻，纯小磨工艺压榨，不添加任何添加剂，产品为金黄色透明液体，香味醇厚，点滴沁人心脾。小磨芝麻油富含芝麻素、芝麻酚等多种人体需要的元素和营养成份，有液体黄金之称。常食的好处：1、延缓衰老保持青春；2、有新益心脏和血管
三青牌马铃薯粉条
2023-06-20
三青牌马铃薯粉条：本品以优质马铃薯淀粉为原料，采用先进工艺及科学配方精制而成，富含赖氨酸、维生素D3和多种人体必需的微量元素，色泽洁白，晶莹透明，柔韧滋润，鲜香可口，属低脂低糖产品。产品有带子粉、加圆粉、粉丝、水晶粉皮等两大系列，十个品种，是国人餐桌上的美味佳
青顶茶香熏野兔
2023-09-08
青顶茶香熏野兔：主要原料：野兔特色特点：口味鲜香、色泽暗红，肉中带有茶香味典故内涵：茶圣陆羽，常住天目山。一日，猎人送其野兔一只，他空发奇想，将天目山的茶叶和野兔共同烹制，一时疏忽，锅于茶焦，野兔被茶叶熏黑，尝之，口味鲜香，满口生香。日后，友人访，他便以此菜款
超山梅子
2023-09-08
超山梅子：产品产地：杭州超山产品类别：大叶青、大叶猪肝、叶里青、升箩底、花海、紫蒂梅等。产品特性：汁多味酸，质脆爽口。产品季节：五六月间,酸甜的梅子便会挂满枝头。产品成分：富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。产品功效：梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，
铜绿山孔雀石
2023-10-20
铜绿山孔雀石：中国古代称孔雀石为绿青、石绿或青琅玕。孔雀石是一种古老的玉料和颜料，早在公元前十三世纪的殷代，中国人就用孔雀石制作玉簪等工艺品；而传统中国画中的颜料蓝色和绿色，就是用蓝铜矿(石青)和孔雀石(石绿)做成的。孔雀石的主要产地有俄罗斯、澳大利亚和巴西等
棋山炒鸡
2023-10-02
棋山炒鸡：莱芜炒鸡以其味醇、质朴、实惠的风格，吸引着来自四面八方的食客。吃莱芜炒鸡又成了当今莱芜餐饮市场上又一道亮丽的风景线，它不仅在当地异常火爆，而且现已开设到周边的泰安、临沂、新泰、博山等地。说起莱芜炒鸡的由来，最早兴起于位于莱城东北方的夹岭山。此山是莱芜