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金莲食品系列
2023-09-30
金莲食品系列，源于《水浒》、《1》两部名著，虽书成于明代，然品系实创自于北宋年间沿承至今，故已有八百余年的历史，一直在鲁西、豫北、冀南一带民间流传，红白喜事及祝寿等活动皆以品尝
霸王别姬
2023-12-14
霸王别姬：霸王别姬，是江苏徐州一道汉族经典的传统名菜，湘菜和苏菜中都有收录，也是湘苏菜的经典传统名菜之一。霸王别姬是徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬，创制了霸王别姬这道名菜。这道名菜经已故名
山东抽纱刺绣品
2023-10-03
山东抽纱刺绣品：刺绣是中国艺林中的奇葩，它源渊流长，始于四千年前的尧舜时代，现已发展成为独具民族特色的工艺品.目前我国的著名绣种有苏绣,湘绣,粤绣,蜀绣和鲁绣。鲁绣，是山东刺绣的总称，包括济南、潍坊、烟台、青岛等地的绣品。其主要特点是：构图简练朴实、色彩明亮对
炒东坡
2023-09-22
炒东坡：取猪大肠洗净切成段，用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料，再加其它佐料爆炒面成，其特点是色泽素雅，味道酸美，人口滑嫩，是一道颇具地方风味的佳肴，因食用时耐人咀嚼，意味深长，犹读苏词，故称炒东坡，俗称为醋果子炒大肠。
隆林烤烟
2023-11-21
隆林烤烟：烤烟苗族、汉族聚居的德峨、常么、猪场、长发、克长、蛇场、隆或等乡盛产烤烟，是闻名全国的刘三姐牌香烟原料供应地之一。经专家鉴定，隆林生产的烟叶具有色泽金黄、油分丰寓、香味浓郁、吸味谐调、纯净等特点，具有云贵烟叶品质，烟叶质量在全广西区样品评比中名列前茅
济南酥锅
2023-10-02
传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创，故名为苏锅，又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改为醉锅。小二家：城南往事特色：食材丰富，香酥入味，以海带和白菜最具特色，吃后念念不忘。
东岸桃核雕花
2023-10-14
东岸桃核雕花：东岸核桃雕花工艺是一项传统的民间手工艺品，以上蔡县东岸乡的柴庄、大苏庄、小苏庄和小袁庄为盛。东岸乡位于上蔡县境东北边陲，西与朱里乡接壤，南与韩寨乡相连，北与商水县隔河相望。该乡历史悠久，市场繁荣，是上蔡县县境东北部紧靠商水县的一个大集，又是过去周
莘县西瓜
2023-09-30
莘县西瓜：莘县地处冀，鲁，豫三省交界处，是鲁西最大的西瓜、蔬菜生产基地，2000年我镇被中国绿色食品发展中心命名为绿色食品西瓜生产基地。莘县西瓜是山东省聊城市莘县的特产。莘县西瓜又以董杜庄镇为佼佼者，被誉为中国西瓜第一镇。主要品种为京欣、鲁青、礼品等三大系列十
水晶肴蹄
2023-12-20
水晶肴蹄：水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉，是江苏镇江市汉族传统名菜，属于苏菜系。成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有水晶之美称，后因硝、肴读音相近，遂改称水晶肴肉。特点：具有形态美观、清醇鲜香、油润滑爽、肥而不腻等
干柴烈火
2023-11-06
干柴烈火：1就是葱爆盖苏文，是阳江的经典特色菜，盖苏文是一种深海鱼，皮似鳄鱼，肉质鲜美，纹理为条状，很难捕捞。阳江人将它做成咸鱼，吃的时候再拿出来炒或煮，它不像一般的咸鱼般干和脆，外表看上去像鱼柳，味道咸咸的，口味香浓，很有嚼头，可以说是咸鱼中的经典。
味道府陈酿
2023-06-12
味道府酒沿袭了历史苏府老酒原汁原味的特点———不烧心、不上头、绵甜爽净、余味悠长。河北味道府酒业有限责任公司继承古方府藏的工艺，秉承苏氏家族的酒经意志，继承挖掘和弘扬先人酒文化的精华，研发味道府酒这一历史名酒
藏式糕点
2023-12-17
最常见的有油炸果、八撒糕点、吉祥结油炸果、龙眼包子、油煎叙鲁叙鲁等等，多用于喜庆佳节，招待宾客。中甸藏式糕点有香脆可口、酥而不腻等特点。油炸果藏语称善纳，用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥结状放入滚油中炸成，是待客和节日庆典的