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博望锅盔
2023-10-15
博望锅盔：博望锅盔，系用白面烤制的一种特色食品。外形似锅，又类头盔，通体白色，如生面晒干一般，直径一尺余，厚二寸，每个重达四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐饥，且久放不坏。博望锅盔始创传说是在三国时期，刘备火烧博望后，留关羽把守，时值天旱缺水，将士饥渴难耐，关羽上书诸
大山堡址
2023-05-29
大山堡址位于清水县土门乡土门村。年代为明、清，类别为古遗址。2013年5月2日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围：以中心点为基点，堡子夯土墙四周10米以内。建设控制地带：保护范围东、南、西、北周界为基础各向外延伸30米,大山堡址,大山堡址简介,大山堡址天水
脾肝生
2023-12-18
脾肝生：脾肝生是苗族人独有的一道佳肴，是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化，是苗家人在逢年过节或招待宾客时必备的一道菜，既有清凉解毒的功效。其做法很简单：1、在杀鸡时留下鸡血，使其凝固，放入蒜末，去腥味杀菌。2、把煮熟的鸡杂切小放进鸡血里，然后放入生姜，生辣椒，
生汆面
2023-11-30
生汆面：生汆面是宁夏当地著名的面食小吃之一，源自宁夏固原的氽面，由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，营养丰富，具有西北特色和少数民族风味，在西北地区广受欢迎。生汆面其实就是牛肉丸子烩小揪面，氽是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温
博平马蹄烧饼
2023-09-30
博平马蹄烧饼：博平马蹄烧饼是山东省聊城市茌平县博平镇的特产。博平程庄的马蹄烧饼，当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼。博平烧饼颜色金黄，外酥内嫩，味香口甜，风格独特。因形如马蹄，故名马蹄烧饼，是聊城市特有的名吃。博平马蹄烧饼是博平特有的名吃，宴宾馈赠佳品，原1空军中将傅
峨堡古城
2023-04-19
峨堡古城峨堡古城位于祁连县峨堡镇政府所在地，城东西宽200米，南北长300米，城墙残高6米，宽6米，北城墙正中及城四角各有一个马面，有东、北、南三门，门宽11米，均有瓮城。《西宁府志古迹》载：（峨堡古城）在卫治西北、永安城西140里，元时筑，今遗亘尚存
中堡黄牛
2023-07-23
中堡黄牛：南丹中堡黄牛，是广西三大地方黄牛品种之一，主要分布在南丹县中堡、月里两个民族乡，其性温驯、耐粗食、耐热、少病，适应性强，使役力好，成年公牛体重355±30公斤，性成熟900±157天，母牛的繁殖利用期一般18岁。品种特色中堡黄牛是南丹黄牛的优良类群,
博山牛肉干
2023-12-01
博山牛肉干：博山牛肉干，又名香酥牛肉干，是淄博博山的特色美食小吃，历史悠久，精选鲁中黄牛肉，配以几十种名贵中药材浸渍，加佐料煮至七、八成熟，手工切片，经油炸、凉干、包装、灭菌等多道工序制成而成，其肉香四溢，口感酥脆可口，回味悠长，可以用作日常小吃和葡萄酒菜肴。
博尚菜籽油
2023-07-10
博尚菜籽油：博尚菜籽油油菜是临翔的一个传统产业，自1952年以来开始零星种植。博尚山多川少，大部分油菜基地位于山地，具备土层深厚，光照充足，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明的独特气候条件，非常有利于菜籽正常生长、着色；花期、花后气温稳定，有利于菜籽座果；
新添堡址
2023-04-18
新添堡址位于会宁县新添乡新添村老街社。新添堡址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：以堡墙外侧底边为基准，四周向外延伸20米。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸30米。
羊角水堡
2023-08-14
羊角水堡，古称羊角水，又名羊角堡、羊角水堡、羊角水城堡。江西省会昌县明清古堡，位于县城东南70公里筠门岭镇羊角水村，是赣南仅存的一处规模宏大的明清时期军事城堡。城堡内遗存有大量的军事及民居建筑及其它公共设施
生牛肉酱
2023-07-11
生牛肉酱：生牛肉酱藏药历来就很有些神秘色彩，拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色，兴烈冲鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团，据说西藏依然是一个让时间凝固的地方，据说千百年来都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳，
福临堡
2023-08-04
福临堡位于永安市青水畲族乡上洋村，年代为清。简介：清嘉庆年间（1796—1820）重建。坐西朝东，由堡墙、大门、侧门、主屋、环堡廊屋及防御设施等组成，二层方形土堡，占地面积1700平方米，建筑面积2850平方米