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博罗四方山
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1096
条
黄金果
2023-12-08
每年3月开花,洁白如雪,清香
四
溢。果实生长期为7个月,每年11月成熟,果实色泽呈黄金色,故称黄金果,黄金果内含丰富水分;果瓣无核味甘甜;略带苦涩,具有止咳化痰,清热利咽,消炎镇痛等药物保健作用,经四川省
雷官板鸭
2023-12-06
板鸭制作采用宰、卤、晾、煮
四
道工序,板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。雷官牌板鸭系选用当地
沟帮子熏鸡
2023-12-04
沟帮子熏鸡:沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃,始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得皇家宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,创沟帮子熏鸡百年老号,名沟帮子熏鸡,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国
四
大名鸡之首
曾醪糟
2023-12-03
每场一坛(
四
、五十斤),风雨无阻,卖完收摊。每场到位生火,烧二炉碳,炉上置一口大铜锅。煮一锅舀一锅,每锅十几碗,接连不断。只要一开锅,醇香抓鼻,远溢三丈开外,甜香味袭人
兴义刷把头
2023-12-02
兴义刷把头:兴义刷把头与鸡肉汤圆、杠子面、兴义羊肉粉并称为兴义地区
四
大招牌名小吃,起始于清朝同治年间,至今已有百多年历史,因形状如竹刷而得名,是兴义一道色香味俱全的传统美食。兴义刷把头皮薄馅多,口感鲜香爽口,质地软绵,用料讲究,做工精细,其主料为竹笋、瘦肉、面
英石
2023-11-16
英石:中国
四
大名石之一(英石)英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一,它源于英德市区东北面25公里的英山山脉,故谓英石。英石是石灰岩经过千百年风化、沉积形成,玲珑剔透、纹理错落,具有瘦、皱、漏、透的特点。英山脚下的望埠镇设有英石市场,为玩石爱
连州胜瓜
2023-11-16
连州胜瓜:胜瓜,其实是老广对丝瓜的别称,说起这个别名,连李时珍的《本草纲目》也未有列出此别名,当然外地的友人更是百思不得其解,皆因在粤语里丝与输发音相近,有所忌讳,尤其是喜欢玩
四
方城的朋友,更是不喜欢,因此,相传就是因为这个缘故,一些商家就取输的反面,将其称之
蓝塘竹制品
2023-11-14
主要有十头钱萝、单头托盘、梅花角筛、反边花桷、多角花篮、
四
头角盆以及鸟笼等30多个品种。近年转向以加工果箩、果筐为主,以传统产品为辅供应市场,部分竹制工艺品供出口,2013年全镇
糯米粽子
2023-11-03
然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟,剪去蒂,将大小叶搭配好叠成十字架,用绳捆成把,放在清水中泡
四
、五小时,去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状,灌入糯
洞口蜜桔
2023-10-29
1总理亲自命名为雪峰蜜桔,果型扁圆,色泽鲜艳,皮薄光滑,开果则芳香
四
溢,入口则味甜如
“贱三爷”藕粉
2023-10-26
贱三爷藕粉精选蔡甸野生莲藕为原料,结合传统生产工艺,经过磨藕、过滤、沉淀、干燥等10余道工序科学配方精制而成,冲泡后晶莹剔透,香气
四
溢,清新可口,不仅可以充饥,而且是上好滋补品。贱三
黄陂荆蜜
2023-10-26
黄陂荆蜜:作为
四
大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。目前,该区培育
清江茶
2023-10-24
长阳清江茶有着持嫩性强、氨基酸丰富、清香
四
溢、滋味鲜爽回甘、经久耐冲泡等优良的内质。长阳境内云雾缭绕,雨量充足,气候温和。尤其是清江隔河岩大坝建成后,形成了众多的湖泊,由蓄水量达30亿立方米的巨大水体所带来的调温效应,
黄梅荸荠
2023-10-21
与南昌马蹄、苏州地栗、桂林马蹄合称华夏
四
荠。黄梅荸荠清甜爽口,营养丰富,自古有地下雪梨之称。古时候北方游客对黄梅荸荠情有独钟,称之为江南人参,参拜了禅宗五祖寺后,都忘不了带一些回去与家人
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤:阎家羊肉汤,已传
四
代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是:用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊;香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜
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