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五莲全羊汤
2023-07-03
五莲全羊汤：以五莲山羊为主料（褐毛狗羊为极品，黑山羊为上品，青山羊为中品，白山羊为下品），羊肉剁大块与羊下水同时焯水，然后捞出沥干，起锅底大火，全羊按顺序下锅，汤汁乳白，肉质鲜嫩。佐以葱末、姜末、香菜末、醋、盐，浸泡五莲烙饼，是远近闻名的美食。讲究者，以全羊席
油锅牛三宝
2023-06-16
油锅牛三宝：油锅牛三宝乌海市特色美食油锅牛三宝，在清炖牛尾的基础上，加上发制并切好的牛蹄筋片，发制改刀成菊花形的牛鞭，再加入发制好的香菇或口蘑等辅料，调上味，点燃酒精锅盖上盖上席，由服务人员起盖。客人食之有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤的功效。
乌突戌古城遗址
2023-07-07
乌突戌古城遗址乌突戌古城遗址(第四批省保)时代:北齐地址:临县白文镇郝峪塔村与南庄村之间丘陵地带遗址依连绵起伏的山梁，沿崖壁周缘自沟底向顶部用素土夯筑。居山临水，高低相差悬殊。系古代重要军事设施，用于屯集兵马
蓬莱阁普照楼（灯楼）
2023-08-14
普照楼又名灯楼，位于蓬莱阁东北角的丹崖绝壁之上，始建于清同治七年（1868年），当时作为夜间行船导航用的标灯。1958年重修，为三层砖木结构，占地25平方米，楼体六棱，楼顶斗拱，内设扶梯盘旋而上。顶层木构，六柱支撑如亭状，周匝木扶栏
开启三月祈福之旅，探秘孝义金龙山！
2023-08-16
：孝义市金龙山风景区总占地面积5平方公里，主景区占地1300余亩，位于该市高阳园区南岸，北临下堡河，南靠省道孝石线，距市区7公里，与孝河湿地、晋商古驿道、临黄塔、胜溪湖森林公园等景点形成一条特色文化旅游线路。景区内自然风光秀美
笛在月明楼
2023-10-21
笛在月明楼位于城区西仓前下塘13号。系清末常熟著名收藏家沈石友庋藏文物和会友唱和之所。沈与著名书画家吴昌硕为至交，常与吴在楼中彻夜饮宴，楼中藏百余方古代名砚，较多由吴为之刻铭。金石家赵石亦曾在此楼中为沈石友刻砚达数年
漤菜
2023-12-12
漤菜：漤菜相传，瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史，最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜，实际上是一种特制的泡菜。说它神奇，是因为它臭味浓烈，有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味，又有点似臭酸味，有所谓未见其物先闻其味闻直臭气熏天，吃起其味无穷之感。说它神奇
猪米肠
2023-12-11
猪米肠：彝家猪米肠做法特殊，鲜为人知，解放后更是罕见。原料：猪细肠、猪槽血、糯米、肥瘦肉末、香料面(花椒、茴香)、食盐、豆沙。做法：入冬取猪细肠若干洗净漂白，糯米用生水淘净滤干装入簸箕或盆内，放肉沫、糟血、食盐、香料面与之拌匀，然后装入肠内，捏紧用线每隔五、六
扶园中学旧址
2023-08-13
扶园中学旧址（含刘峙旧居、扶园中学礼堂）吉安市长塘中学，创办于1938年，先后称扶园中学、吉安三中、吉安一中、吉安县中、吉安市五中、长塘中学、吉安县三中。1983年定名长塘中学。2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位。
竹头寨
2023-10-26
因坐落于两重屏障之间，垅中一仑凸起，形如竹头，寨建其上，故称竹头寨，始建者黄萃容，号明官，又名明官寨。有上寨、下寨之分，上寨仅存门楼，下寨始建于光绪十年（1884年）。寨墙内占地3796平方米，建筑面积5608平方米
中国旅游景区大全之孝义金龙山
2023-10-03
中国旅游景区大全之孝义金龙山：孝义市金龙山风景区总占地面积5平方公里，主景区占地1300余亩，位于该市高阳园区南岸，北临下堡河，南靠省道孝石线，距市区7公里，与孝河湿地、晋商古驿道、临黄塔、胜溪湖森林公园等景点形成一条特色文化旅游线路。景区内自然风光秀美，文化
安顺一锅香
2023-12-17
安顺一锅香：安顺一锅香是安顺传统名菜，其做法简单，讲究配菜和摆放的顺序，首先将白菜、青菜、粉丝，这三样必不可少的菜需放入锅底，取其吸味之故，此乃第一层次。随后是烩好的山药、爆炒的三丝、以及或炒或烩的豆腐干、豆腐果，当然还有红豆，依次对角摆放，此乃第二层次。最后
青海土火锅
2023-07-26
青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，口味偏重香辣，不加红油及过多调料，汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，令人齿颊留香，又绝无肥腻