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全藕宴
2023-08-28
全藕宴：接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。宝应县土地肥沃，气候温润，西湖东荡，百里荷香，是全国著名的荷藕之乡。明清时期，宝应白莲藕粉被列为皇室贡品，有鹅毛雪片之称；宝应藕菜蜜饯捶藕满誉江淮，为四方宾客所称道。当时宝应名士喜好藕菜，产生了全藕席，室供碗莲盆景，壁挂
许村景区
2023-10-18
历史悠久，南朝梁时，时任新安太守任氏即在此流连忘返，垂钓之余，更设许村十二景以寄：武岳凌云、文峰贯日、林嶂环青、黄山蕴秀、西溪渔唱、箬岭樵歌、平畈朝耕、幽窗夜读、任公钓台、淮阳忠庙、沙堤晚翠、古寺晨钟。这是最早对于许村山水风光的记载
重阳饼
2023-12-05
此点心系民间九月九日重阳节日的食品，故名。用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮，再包入
羊肚蘑
2023-12-04
菌香味浓郁，口感细腻，出口日、韩两国。有开胃建脾，止痛和抑制癌细胞的作用，一般与鸡、鸭炖或烩烧。又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目，羊肚菌科，羊肚菌属。羊肚菌由
万源富硒茶
2023-11-29
神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。当称是茶叶的最原始用法，却让茶叶最基本的功能浮出了水面。而位于万源市石窝乡古社坪村的《紫云坪植茗灵园记》，不仅是国内发现最早记述种植茶树的摩崖石刻，更是万源种茶历史
三页饼
2023-10-08
300年前随着景芝酒的兴盛，客商日多，为调众口，擀饼工艺渐进，逐渐形成了三页擀在一起，每页薄如纸，软如绸，焦柔相济，清香可口，一抖即成三页的三页饼。以面粉、食油、食盐为原料，先将白面用温盐水和成油条面状，再折团擀
方集馓子
2023-09-12
方集馓子：据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。馓子，是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连，外观纤细黄亮，入口浓香酥脆，为面食中的佳品，在宴会上也扮演
中房林氏祖厅旗杆林
2023-11-13
简介：位于林氏祖厅前，计有18对明清两代所立的石旗杆，其中有明嘉靖年间湖州乌程县少尹林灯、明万历年间河南道参军林日荣、清顺治年间广东廉州同知林长存、清咸丰年间署湖北荆门州知州林芝华等所立，蔚为壮观
赫曦台
2023-11-08
王守仁题诗：隔江岳麓悬情久，雷雨潇湘日夜来，安得轻风扫微霭，振衣直上赫曦台。后来逐渐荒废。清乾隆五十五年（公元1790年）山长罗典建台于书院前，其意在追念朱熹。台经多次修葺，保留至今
自贡井天池寺
2023-10-13
天池寺在贡井老街北天池山上，因寺中一池千年从未枯竭，日夭池而名。始建于北宋，仁宗时最盛，明洪武年间复建如来殿。八百年间兴废数迭，终成为朝靴峨眉山的脚庙。现有数古殿，已历数百年风霜而犹存。近新修千手观音殿、诸天壁完及千佛塔，流光溢彩，金碧辉煌，故其香火更盛
九门奇洞
2023-10-12
九门奇洞位于市渣渡乡，因洞内有开山、流沙、莲蓬、飞鹞、卧牛、雉鸡、七星、玲珑、月日等九门而得名。洞口潜伏崖畔下，隐于绿丛中，长藤垂吊，刺条横爬，间杂野花，宛似花环。有风来，则翠梢共青藤晃荡，刺条与野花抖颤，意境幽然。洞外竹树环合，暗响回应，悉悉索索，咿咿呀呀
