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卡约文化遗址
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1836
条
罗汉笋爆双脆
2023-10-23
原料:罗汉笋300克,鲜鱿鱼100克,精盐4.5克,绍酒10克,清汤50克,湿淀粉25克,鸡胗100克,味精1.5克,葱末1.5克,姜末0.5克,白油500克(
约
耗50克)。准备工作:罗汉笋切段,入开水汆过,将鱿
新安樱桃
2023-10-17
位于新安县五头镇、磁涧镇境内的樱桃沟长
约
17公里,樱桃种植面积3万余亩,其规模为豫西之最,2007年被省政府命名为万亩无公害樱桃基地。新安栽培樱桃的历史源远流长,文字记载可以追溯到
野生银杏果
2023-10-15
野生银杏果:银杏是世界上最古老的树种,距今
约
1.6亿年的生存历史。有活化石之美称。长期使用可延缓衰老,降低血清胆固醇,被欧美等发达国家称为21世纪的绿色食品。银杏果具有颗粒大、种壳薄、糯性强、无污染等优良特性。1993年获得中国优质农产品博览会金奖,含大量的淀
泰安石英石
2023-10-01
泰安石英石:泰安市石英石储量大、分布区域广,据调查估算,总储量
约
3.1亿吨以上。主要分布在泰山区、岱岳区、肥城、新泰等地。已有地质资料的泰山区大辛庄矿区,石英石储量达300万吨以上,地质部门从全国240个采样点取样分析,该区的石英石含SiO2达99.98%,含
炒麦鸡
2023-09-24
炒麦鸡:一、原料:1、主料:麦鸡3只(
约
重400克)。2、配料:嫩豆腐250克。3、调料:葱花、味精、姜末、胡椒粉、酱油、精盐、湿淀粉、鲜汤各适量,熟猪油500克(耗100克)二、制法:1、将麦鸡脯朝上,双手握住鸡身,两个大拇指从上朝鸡肚下部往两边紧握,剥去皮
杜集葡萄
2023-09-13
葡萄含糖量
约
10%25%,
玉菇
2023-09-05
肉质柔软细腻,开花后
约
3845天成熟。
花雕鸡
2023-08-25
制作方法:1.将鸡宰净,放入沸水锅中氽
约
葱油嫩鸡
2023-08-23
葱油嫩鸡:原料:童鸡1只(
约
750克),各种调料适量。制法:1、先取当年嫩童鸡,宰杀、去毛、去内脏洗净晾干,焯水后用调味品腌制,浸泡加工后,蒸制成熟。将鸡斩成整鸡形状,兑葱油鸡汁,浇上即可。特点:口味清鲜,肉质鲜嫩。
水晶宫磨笼虾
2023-08-23
做法:1、先将洗净的王不留行、桑椹投入砂锅,加入清水2碗,用文火
约
煲20分钟。2、滤去药渣,放入海虾,煮滚至虾熟透即成。3、食时调好盐、味精。特点:酸甜带涩,别具风味。药用价值
红岗猴头菇
2023-08-21
这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长
约
13厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,
青海寸寸儿
2023-07-29
用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、
约
2寸长的短面条,下锅煮熟即可。汤面中配有肉丁和蔬菜的称肉寸寸;配有萝卜、洋芋和蔬菜并炝有葱花的称素寸寸。
海南椰奶鸡
2023-07-24
【原料】文昌鸡(取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳)1只(重
约
1500克)、上汤350克、鲜牛奶100克、鲜椰子汁100克,味精4克、
金钱鳝串
2023-07-23
用料:鲜活白鳝1条(重
约
600克)、鸡蛋黄2个、生油2千克(实耗50克)、玫瑰露酒10克、生粉50克,姜、葱、蒜头、香菜、精盐、味精、粗香料
玉兰荷花
2023-07-18
玉兰荷花:原料:白荷花12片,豆沙馅160克,鸡蛋清2个,面粉50克,糖桂花10克,植物油750克(实耗
约
50克)。制法:(1)荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片。(2)豆沙馅分成24份,每片荷花上放一份馅心,对叠包好。(3)面粉放碗内,放入鸡蛋
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