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卢家桥
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条
什集烧羊肉
2023-09-28
什集石
家
石玉臣烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷。不仅具有极高的营养价值,而且有利于养胃益气,保健强体,延年益寿之功效,是宴席会客之佳品。在鲁西南一提起烧羊肉,人们自然就会想起鄄城什集
天九湾炝肉
2023-09-18
经得
家
指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来。其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细
上坪笋干
2023-09-17
上坪所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点,除国内销售,还出口日本、港澳、东南亚等同
家
及地区。
绍兴青鱼
2023-09-05
湖、贺
家
池、铜盘湖和小越湖等水体,系绍兴一大
吴江鲈鱼
2023-08-29
此事有其所作诗句为证:秋分起兮佳景时,吴江水兮鲈正肥,三千里兮
家
未归,恨难得兮仰天悲。此事后人传为佳话。鲈鱼以
浪伏红茶
2023-07-22
据浪伏祖辈传说,因大地肥沃,适宜种植五谷杂粮,所以浪伏壮
家
先祖就在此安营扎寨并取名浪伏,浪壮语为山梁、
上林五色糯米饭
2023-07-22
上林五色糯米饭:五色糯米饭也称五色饭,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,过清明节和农历三月三歌节时,家家户户都蒸煮的一种耨米饭,是壮
家
用来招待客人祭祀祖先的传统食品,也是老少皆喜的特色食品。节日当天,家家户户的餐桌上都摆着五色糯米
应城面饼
2023-07-17
黄酥饼:首推黄
家
勤行黄惠之的杰作,他有独特的操作技术。盘面,将和好的面团倒入面盆中揉好,用手急速来回摆打,抢沫子,一气揉合拢架,使面不刚、不软,在揉搓时还从四面八
三平圣茶
2023-06-29
三平圣茶:三平圣茶是以三平寺流传千余年的祖师药方原理为本,由多种天然青草组成的佛教
家
保健药方,至今已有一千多年历史,并汲取民间祖传秘方为精华,对配方潜心科学研制而成的绿色保健凉茶。泡出来的茶水是甘醇香逸,具有健脾利湿,开胃消食,疏肝美容,清火润喉等功效。信息来
施村蜜枣
2023-06-28
施村蜜枣的制作是以
家
潘集采莲灯
2023-06-28
潘集采莲灯:采莲灯,起源于明朝时期,是流行于淮河沿岸的一种民间舞蹈艺术形式,尤以架河、王巷、廖
家
湾等村镇为甚。清乾隆、嘉庆年间,采莲灯由苏北传入我市,其音乐伴奏以江苏洡江、淮城、邗江地区流行的下淮调为主,入淮后又以淮南花鼓灯锣鼓为主伴奏乐器,并吸收了花鼓灯歌的
北塘海鲜
2023-06-11
北塘海鲜:北塘海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从
家
烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。北塘海鲜究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。特别是近百年来,北塘海鲜吸收了当年李鸿章
四鳃鲈鱼汤
2023-12-20
宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载:淞江鲈鱼,长
桥
南出者四鳃,天生脍(细切鱼)材也。每逢贵客上门,就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝,装盘上桌,作为珍馐款待客人。到清代后期,以清
焦窝子油糕
2023-12-09
四十年代初,有成都簇
桥
人焦春廷到康在巴蜀名伶演川剧的卫乐剧院(今县文化馆处)侧开设油糕店。其油糕香、甜、酥、脆,色金黄外脆内甜,受人喜爱。他还批发他人沿街叫卖。那时,常在街头听到焦窝
湛江鸭仔饭
2023-11-05
已有十多年历史的鸭仔饭,最早从赤坎北
桥
的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究,为档口带来超旺的人气,无论早晚,店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样!这样一来,材
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