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卢焕光故居
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400
条
独占鳌头
2023-09-23
文化背景王安石在庐陵担任刺史期间,
卢
肇欲拜其为师,于是上门前去求见,
安义枇杷
2023-09-27
安义枇杷:安义枇杷又名
卢
桔、金丸,生在南国,已有二千多年历史,枇杷上市正值水果淡季,因此倍受人们欢迎,是初夏里最受人喜爱的水果。南昌安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、
双合沙姜鸡
2023-11-07
究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的广州名厨师麦达
光
亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,
光
身,开肚,用沙姜
双合沙姜鸡
2023-12-17
由祖籍双合百块村的广州名厨麦达
光
亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,
光
身,开肚,用沙姜、生盐、味料
瓜果
2023-07-31
唐朝诗人韦瞻在《送
卢
潘书之灵武》一诗中曾赞道:贺兰山下果园成,塞上江南旧有名,可见种植水果的历史悠久。由于阳光充足,昼夜温差大,这里生产的瓜果皮薄香脆,含糖量高。瓜果主要是西挂、甜瓜、香瓜。尤其以西瓜品质
中畈红枣
2023-06-29
枣里含有多种维生素和氨基酸,特别富含维生素C,故有维生素丸的称誉;枣果中的维生素P又称
卢
丁,能防止动脉硬化,降低血压;《本草纲目》记载:大枣甘、平、无毒。主治心腹邪气、安中
南乳南湖菱
2023-09-05
南乳南湖菱:南乳南湖菱南乳南湖菱为海盐名菜,其美味可口,色泽美
光
。用南湖菱过水,后过油捞出防入南乳汁、味精、勾芡即可。
春发生葫芦头
2023-12-31
基本制作工艺是,将猪大肠、猪肚用盐、醋分别翻转、搓揉去油腻和腥味,清水漂洗至肠、肚色白发亮,无腥臊味为止,再在热锅上焙烤,在距大肠30厘米处切断,即为葫
卢
头,放人清水锅中煮4小时后加精盐,10分钟后捞出肠、肚放筛内景晾干
炒蟹黄油
2023-08-27
炒蟹黄油:唐人
卢
纯曰:四方之味当许含黄伯第一。含黄伯即指螃蟹。江南水乡有句挑选螃蟹的俗谚:九月团脐,十月尖,螃蟹长得个大肉实。农历九月雌蟹(团脐)的蟹黄(卵巢)结实饱满;十月雄蟹(尖脐)满肚蟹脂(精巢)。螃蟹含维生素、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等,还含有尼克
东平清蒸湖蟹
2023-07-03
东平清蒸湖蟹:
卢
纯说:四方之味,当许含黄伯第一。含黄伯,就是指的螃蟹。螃蟹有多种食用方法,可红烧、可腌制、亦可清蒸。东平湖荡众多,盛产大螃蟹,闻名省内外。每年秋风送爽之时,正是湖蟹上市之际。湖周围鱼市上,到处可见肥大的螃蟹。此时是吃湖蟹的好时机。清蒸湖蟹,为我
武冈卤铜鹅
2023-10-29
相传秦始皇为求长生不老丹,遣
卢
、侯二生入东海求仙丹
阿七糊汤
2023-09-18
今摆在南门头的汉
光
糊汤摊尚有余韵。
谷山石砚
2023-11-03
谷山石色淡青,有纹如乱丝,理漫,叩之无声,得墨快,发墨有
光
。
广绣
2023-11-18
特产文化:据唐人苏颚在《杜阳杂编》所载:唐永贞元年,南海贡奇女
卢
眉娘,年十四,工巧无比,能于一尺绢上绣《法华经》七卷,字
即墨镶边
2023-10-12
1918年,荒洼村(今属移风店镇)手工艺人
卢
忠溪通过英商在烟台开办的德仁洋行,引进一幅意大利手拿花边底样,试做成功后,便
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