搜 索
傣味牛撒撇
2023-12-16
傣味牛撒撇：牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，
智泉石刻（智泉摩崖石刻）
2024-11-04
智泉石刻（智泉摩崖石刻）位于城厢区龙桥街道北磨社区，类别为石窟寺及崖刻。智泉石刻（智泉摩崖石刻）为莆田市市级文物保护单位。保护范围：以智字正下方2米为中心点，四周各外延100米,智泉石刻（智泉摩崖石刻）,智泉石刻（智泉摩崖石刻）简介,智泉石刻（智泉摩崖石刻）莆
牛佛蒸笼
2023-12-15
牛佛蒸笼：牛佛蒸笼是地道的川味粉蒸肉系列蒸笼菜，具有地道的牛佛味道，蒸笼有猪肉、牛肉、羊肉、兔子、鸡块、肉排骨、大肠…等等，粉不是很多，佐以花椒、辣椒、盐和特殊的调料，上笼清蒸而成，每块肉都很入味，而且绿色环保，佐以麻辣清香的家常沾水菜，那味道用自贡话说硬是安
鲁西牛
2023-09-28
鲁西牛：鲁西牛是中国中原四大牛种之一。以优质育肥性能著。鲁西牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东
生牛肉酱
2023-07-11
生牛肉酱：生牛肉酱藏药历来就很有些神秘色彩，拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色，兴烈冲鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团，据说西藏依然是一个让时间凝固的地方，据说千百年来都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳，
闽南牛
2023-06-30
闽南牛：英文名：SouthernFujianCattle一、产地与分布中心产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安、及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江、莆田及福州4个地区、20多个县、市。二、外貌特征结构良好，发育匀称，体质紧凑，肌肉丰满偏于役肉兼用型，头
芙蓉泉
2023-11-09
芙蓉泉位于济南芙蓉街69号居民院前，块石砌长方池，长10米，宽5米，深3米，池中间横跨一石桥，池北侧立花岗石栏杆，池南壁镌著名书法家魏启后先生书《芙蓉泉》碑及手书明晏璧《芙蓉泉》诗句。芙蓉，亦为古时荷花的别称，清朝曾于泉边建芙蓉馆
白鹤泉
2023-11-08
白鹤泉位于麓山南侧，泉从石罅中溢出，冬夏不涸，清洌甘甜，清澈透明，有麓山第一芳润之称。相传古时候曾有一对白鹤常飞至此因而取名白鹤泉，清光绪三年（1877），粮道夏献云在泉上建亭，抗日战争时被毁，后又新建一亭，碧瓦朱栏，颇见风雅
蜂房泉
2023-07-07
蜂房泉又名石乳泉、母奶头，是一处罕见的悬泉奇观。北宋宰相张商英曾用水窦蜂房泉，山头鹿（粮仓）顶圆；风吹鞴袋谷，云罩簸箕天来形容这里的山势地貌。其苔藓茸结的石乳，如珍珠断线，滴落池中叮咚作响，宛如琴弦弹奏出的山水清音
天水花牛苹果
2024-01-09
天水花牛苹果：天水花牛苹果产地在甘肃省天水县二十里铺乡花牛寨村，该地生产供出口的红元帅就是花牛苹果，花牛苹果果型硕大端庄，果色嫣红鲜亮，底座五角分明，味道清香甜美，松脆可口，品质极上，享誉海外。,天水花牛苹果,天水花牛苹果简介,清水县特产
沂南县竹泉村（竹泉建筑群）
2024-09-30
沂南县竹泉村（竹泉建筑群）位于沂南县铜井镇竹泉村，年代为明、清、中华人民共和国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。沂南县竹泉村（竹泉建筑群）是第四批市级文物保护单位,沂南县竹泉村（竹泉建筑群）,沂南县竹泉村（竹泉建筑群）简介,沂南县竹泉村（竹泉建筑群）临沂市沂
牛（羊）杂碎
2023-07-27
牛（羊）杂碎：【牛（羊）杂碎】是用牛（羊）的内脏头蹄，经精细冲洗，加鲜原汤及佐料所烩成。一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎，上面飘浮着一层油色，红绿点缀其间。那红的是辣椒油、绿的是葱花、香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口羊杂碎，吃时以清真饼佐之，不腻
牛庄大葱
2023-08-16
牛庄大葱：牛庄大葱风靡辽南大葱是牛庄的一大特产，栽培的历史很长，品种有当地雁脖葱，有从山东引进的章丘大梧桐和海阳葱及明水葱。特点是采用大垅栽培法，培土高产出的大葱一般株高3尺有余，白（假茎）长、辛辣味强、易保管、单产高。最大的一株近1公斤。过去每年秋天，辽南许
清真牛干巴
2023-12-21
清真牛干巴：清真牛干巴是寻甸回民的传统食品，具有独特的民族制作工艺，每年进入寒露节令后，将精细饲料喂养的黄牛经阿訇下刀，选用腿部精肉加工而成。据史料记载迄今已有700多年的生产历史。