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吴忠-黄酒
2023-07-31
做酒须先和百约，于农历六月六日采制野菊花，用药渣（中药煎熬后的残渣）、麦子和制酒曲（称采曲子），把籽粒饱满的酒谷煮成粥状连同曲子一起入缸加凉开水封闭发酵，酿至40天以后即成。通常用粗箩或竹罩插入酒米过滤，煮沸即可饮用，这也许就是
油煎洋芋
2023-07-27
油煎洋芋：在街头，常见一个个卖油炸洋芋片的小摊，甘谷人称之为油煎洋芋。把洋芋去皮后切成厚片，入锅煎炸，待黄亮熟透后从油锅中捞出，变脆后，撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。色泽黄亮，香味扑鼻、脆香可口、油而不腻。甘谷县传统饮食荟菜中常拌入角片状油
孟定坝
2023-09-28
孟定坝孟定坝是一个四世纪以来受南汀河侵蚀并堆积而成的冲积型宽谷盆地，四面被山丘环绕，南汀河从东北流向西南并穿过整个坝区，处于北回归线附近，属典型的亚热带季风气候，日照长、常年无霜，由于酷热严重，一直到解放前民间都还广泛流传着想到孟定坝，先把老婆嫁的说法
大鱼洞
2023-09-27
大鱼洞位小街镇东约8公里的猊江之滨，这里群山峥嵘，谷深浪急，草木苍翠，百鸟嘤嘤，是峨山境内风光旖旎的天然画屏。从大鱼洞风景区的起点──小石桥，顺山间小径逶迤走去，约1公里许，有一石岩，此岩高数十丈，宽三丈余，上突下空，形状怪异，并呈赤红色，人称大红石岩
三人坟
2023-09-23
三人坟三人坟位于修文县谷堡乡哨上村的蜈蚣坡山腰，距县城12公里，奢香夫人所开龙场驿至六广驿的古驿道从坟旁经过，坟为块石合砌的墓冢，封土高1.6米，直径3米。蜈蚣坡巍峨雄奇，陡峭险峻，古树盘垣，荆棘丛生，王阳明曾在此有感而吟出了连峰际天兮飞鸟不通
苗家吊脚楼
2023-09-21
苗家吊脚楼苗家吊脚楼,建在斜坡上,把地削成一个厂字形的土台,土台之下用长木柱支撑,按土台高度取其一段装上枋和横梁,与土台取平,吊脚楼一般以四排三间为一幢,一般为三层,上层储谷可存放物件,中层住人,下层楼脚围栏立圈,做堆放杂物或关养牲畜之用.住人的中间层,旁有木
鼓金寺
2023-08-31
黄柏山国家森林公园息影塔小林海（黄山松原始林）九峰尖原始森林五里山黄柏山盆地观阵山蜡烛山黄花天子庙一线瀑铜锣三跌潭九潭谷姑嫂潭法眼寺大牛山天池黄柏山风力发电站古梅塔白布岩瀑布
镇江香山寺
2023-05-20
属于宁镇山脉的香山，位于高资境内，山麓有一座始建于唐朝的寺庙，这座寺庙虽没有灵谷寺等寺庙的名气大，却很不一般，它的存在证明了高资在唐朝时的繁盛。它就是香山寺。历史由来唐朝时期，高资因良好的港口位置而成为江淮要冲，舟车之轻从，邮置之经绎，漕运之转输，军期之传送
唐有韩愈，宋有东坡，超级网红打卡地，南海神庙不红都不行！
2023-12-09
坐看旸谷浮金晕，遥想钱塘涌雪山。已觉苍凉苏病骨，更烦沆瀣洗衰颜。忽惊鸟动行人起，飞上千峰紫翠间。这首磅礴大气又不失感叹的七言律诗出
泸西野生菌
2023-12-18
泸西野生菌：泸西的野生菌分布于山间树林草地，不选海拔不选林种；种类繁多，有青头菌、牛肝菌、铜禄菌、见手青、奶浆菌、干巴菌、鸡枞、谷黄菌和其他的一些杂菌等品种；吃法也数不胜数。青头菌若是小骨朵，放一点食用油和盐巴清蒸（若放一点新鲜的瘦猪肉在小帽子里更佳），其味甚