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西宁手抓羊肉
2023-07-26
西宁手抓羊肉：手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。仲夏到初冬是草茂羊肥的黄金季节，也是吃最鲜嫩可口的手抓羊
牛头山国家森林公园
2023-02-27
浙江武义牛头山国家森林公园，位于有江南华清池，浙中桃花源之美誉的浙江省武义县境内，距武义县城60公里，总面积1327.69公顷。公园属中山地貌，峰峦叠嶂，高耸云霄，千米以上山峰林立，最高点牛头山海拔1560米，为浙中之巅
乌鲁木齐手抓肉
2023-08-02
乌鲁木齐手抓肉：乌鲁木齐手抓肉手抓肉即用手把着吃肉之意,多用羊肉，是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手抓肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣，虚此一行。牧民不用手抓肉招待客人，就
老毛手抓
2023-07-31
老毛手抓：被国家认定为中华名小吃的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方，羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点，羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品（能提气补虚、补血益肾、强身健体），因此深受顾客青睐。要做到这
东乡手抓
2023-11-30
东乡手抓：手抓羊肉是西北地区的传统美味小吃，原以手抓食用而得名，在甘肃这个地方，随处都可以品尝到美味的手抓羊肉，而最有名的当属临夏手抓羊肉，即东乡手抓，是临夏最具代表性的一道名吃，也是甘肃的特色小吃之一。东乡手抓羊肉有着悠久的历史，早在南北朝前后就是帝王的贡品
李圪抓
2023-08-08
李圪抓：全名羊肉李圪抓，是沁水风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子，食多生厌，他就突发奇想，借来邻居做煎饼的鏊子，想把包子用油煎一下，可包子皮厚难熟，他就在手上抹了点油，把包子皮拽薄，这样做成后油而不腻，别有风味。
昭化牛头山
2023-09-18
牛头山在昭化城西15公里，系剑门山的东支，海拔1214米。位于清江河南岸，嘉陵江西岸，是一座巨石耸立的大山。山腰，有天雄关险隘。山脚，有昭化古城衬托，三江蜿蜒其周。远远望去，俨然似牛立头，为此而故名
手抓葱油饼
2023-12-20
手抓葱油饼：平顶山手抓饼更确切地讲，应该是手抓千层饼，顾名思义，该饼形状类似一般的千层饼，但比一般的更加膨松，外焦内嫩，口感香郁，麦香味浓，用手抓着来吃，别有一番风味。中文名：手抓葱油饼主料：面粉辅料：葱花和盐等味道：鲜美
天目山脉牛头山军事瞭望台遗址
2023-09-09
天目山脉牛头山军事瞭望台遗址位于浙江省湖州市安吉县天子湖镇长隆村牛头山，年代为宋，类别为古遗址。位于安吉县天子湖镇长隆村的省级文保单位牛头山军事遗址，由古栈道、石构建筑基址、石构瞭望台基址、石灶、石刻等遗迹组成
月牙湖手抓羊肉
2023-07-30
月牙湖手抓羊肉：月牙湖手抓羊肉以大羊肉为主，其原料均取自月牙湖农家，这里空气无污染，生态环境极佳，也就造就了独具特色的月牙湖羊肉，肥而不腻清爽可口，四季佳品。肉极软烂，味酸、辣、鲜、香。手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为用手抓，而是因为当地的羊、当地
蒙古手抓羊肉
2023-08-15
蒙古手抓羊肉：顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃。客人不要自己动手随意选食，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。
苦抓汤
2023-09-15
苦抓汤：苦抓汤在龙岩的风味小食、菜谱中，苦抓汤不但具有地方特色，还是防病、治病的药膳。所谓苦抓（一名败将草），性寒味苦，有清热、解毒、泻火、散瘀、消肿，可治便秘、痢疾。海外游子，常常不远千里托亲朋故友捎带或者邮寄，在异国他乡品尝家乡的这一道美味佳肴。
羊肉李圪抓
2023-06-14
羊肉李圪抓：李圪抓全名叫羊肉李圪抓，是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜欢吃羊肉包子，食多生厌，他就忽发奇想，借来邻居做煎饼的鏊子，想把包子用油煎一下，可包子皮厚难熟，他就在手上抹了点油，把包子皮拽薄，这样做成后油而不腻，别有风味。