投稿    搜索
搜 索
找到 历史千年传奇丨秦巴遗韵古盐道...... 相关信息共 7500
豉椒肉丝
豉椒肉丝
2023-10-29
【原料】瘦猪肉200克,柿子椒50克,冬笋50克,豆豉30克,干辣椒5克,鸡蛋液20克,酱油25克,料酒10克,、味精各5克,葱粒15克,水淀粉30克,油75克,鸡汤适量。【制作过
香葱油饼
香葱油饼
2023-10-06
将小香葱切碎与,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可。
青椒鸭舌
青椒鸭舌
2023-09-23
青椒鸭舌:主料:鸭舌400克辅料:青椒200克调料:豆瓣辣酱30克、甜面酱5克、五香粉3克、姜25克、大葱50克、3克、料酒8克、白砂糖4克、胡椒粉3克、香油7克、猪油(炼制)60克、味精1克。青椒鸭舌的特色:色泽棕红,咸鲜带辣,肉质细嫩,香味浓厚,椒香诱人
白桥糖醋
白桥糖醋
2023-09-10
白桥糖醋:白桥糖醋:生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
新昌榨面
新昌榨面
2023-09-04
新昌榨面历史悠久,制作精细,前清时已驰名,这种用米做成的榨面,加入一些青菜或菜、蛋、香肠煮熟,即可。也可直接炒食,味道极佳。
冰糖排骨
冰糖排骨
2023-09-04
原料:猪小排(猪肋排)750克,红绿丝5克,淀粉(蚕豆)13克,小葱25克,2克,姜25克,冰糖100克,香油25克,腐乳汁50克,猪油(炼制)25克,黄酒25克
雪丽鸡腿
雪丽鸡腿
2023-09-04
原料:鸡腿600克,鸡蛋清100克,芥蓝10克,萝卜50克,姜汁10克,小葱10克,黄酒15克,酱油20克,2克,味精2克,淀粉(蚕豆)15克,猪油(炼制)70克。制作方法:1
孜然烤羊腿
孜然烤羊腿
2023-08-01
孜然烤羊腿:原料:小羊腿4只(大羊腿1只)、大葱3节、姜2块、花椒1汤匙(15克)、八角2颗、小茴香1汤匙(15克)、老抽1汤匙(15ml)、蜂蜜2汤匙(30ml)、清水1汤匙(15ml)、2茶匙(10克)、孜然2茶匙(10克)、辣椒粉2茶匙(10克)做法:
香酥羊排
香酥羊排
2023-08-01
香酥羊排:香酥羊排做法:选用木垒地方上等羊的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、等调料腌制,放入油锅,用旺火炸至金黄,表面酥脆,入口内里鲜嫩,回味中有隐约的蛋香和一点点甜味,真是回味无穷!
洋蔓菁
洋蔓菁
2023-07-26
将洋蔓菁洗干净,加适量放入容器,压菜石半月后即可食用。也可以和烂腌菜放一起腌。酸甜脆嫩,独具风味。
荞面葱花饼
荞面葱花饼
2023-06-18
荞面葱花饼:荞面葱花饼荞面葱花饼把和好的荞面擀成小长条状,放入油、葱沫、、花椒沫、层层叠起,再擀成薄厚均匀的长条状,放入锅内用文火烙成两面金黄色,鼓起即熟。口味特点:入口酥脆,五香味全。
扒蜇头
扒蜇头
2023-06-10
扒蜇头:原料:海蜇头制法:将蜇头洗净入水淖出,整理装盘码成园形;坐勺葱姜米炝勺,加高汤、、糖、酱油、味精、再下主料入勺,扒制即成。特点:蜇头热吃是天津独特烹制方法。形美味鲜,质地软烂。
鱼鳞石塘
鱼鳞石塘
2023-10-20
官鱼鳞石塘,位于观潮胜地公园内,距占鳌塔约1000米,是省级重点文物保护单位。鱼鳞石塘是防钱塘江潮汐之患而筑,它始建于1700多年前。五代时吴越王钱(疒占)在位时,曾征泥工大规模修建海塘。此后历代均有修筑
三峡之巅风景区
三峡之巅风景区
2023-02-27
地处长江三峡之首,因杜甫赤甲白俱刺天,闾阎缭绕接山巅的诗句而得名,是长江三峡物理形态的最高处,景观形态的最美处。游客将在海拔1388米的长江三峡最高处,鸟瞰欣赏瞿塘峡两岸如诗如画的风景
酥油茶
酥油茶
2023-12-08
中文名:酥油茶外文名:butteredtea主要原料:酥油,砖茶,是否含防腐剂