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方集馓子
2023-09-12
方集馓子：据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。馓子，是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连，外观纤细黄亮，入口浓香酥脆，为面食中的佳品，在宴会上也扮演
汶上潮味鱼方
2023-07-03
汶上潮味鱼方：黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。黑鱼一般人均可食用，尤其适合乳母，久病体虚人群。但是有疮者（痔疮
保济丸和李众胜堂
2024-01-11
保济丸和李众胜堂：佛山是岭南成药业的发祥地，大约在明中叶，已有专门制作丸药的店号，此后便逐渐发展，至清末民初，曾盛极一时，制作经营成药的厂家、店号多达六十余，品种数百，所产膏、丹、
“保济丸”和李众胜堂
2023-11-10
保济丸和李众胜堂：佛山是岭南成药业的发祥地，大约在明中叶，已有专门制作丸药的店号，此后便逐渐发展，至清末民初，曾盛极一时，制作经营成药的厂家、店号多达六十余，品种数百，所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外，远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的李众胜堂药店来
狗不理解除与王府井店加盟方合作什么原因 狗不理包子的由来
2024-02-04
狗不理包子是天津的名小吃之一，由来已久，声名远播。近日一位美食博主进行狗不理包子的测评，给出了差评，视频被广泛的传阅和点赞，对此天津狗不理集团与北京王府井店解除了合作关系，并做出相应的回应如下：
故宫网红雪糕在哪买 故宫网红雪糕吃了会测出酒驾吗
2024-05-11
故宫最近新推出了一款雪糕，据说里面含有酒精，小伙伴们吃了以后立即驾车可能会被测出酒驾，这个到底是怎么回事呢?想尝尝雪糕的小伙伴们，想知道雪糕在哪买吗?
余江夏天无
2023-09-24
余江夏天无：夏天无是一种原产自江西省余江县的中草药材，由于它的地上部分一到初夏季节.就枯萎而难觅其踪，故得名夏天无。经现代医学研究证明，夏天无的块茎中含有能活血通络、行气止痛的化学成分，对风湿性关节炎、跌打损伤、中风偏瘫等多种疾病疗效显著，余江县有记载的用药历
武穴双低油菜
2023-07-17
武穴双低油菜：武穴市，原名广济县（《广济县志》第34页，地处长江中游北岸，大别山余脉南麓。武穴市自古以来就有栽培油菜的历史，清朝时就有文字记载（《清·广济县志》第38页）。1979年全县油菜籽产量达8500吨，居全省各县首位（《广济县志》第30页）。从1988
红荷包杏
2023-10-03
红荷包杏：原产山东省历城县山区，1985年从山杏中选出并大面积推广。该品种在历城地区五月中、下旬成熟。平均单果重50克，最大70克，汁多，肉细，味香甜，果皮、果肉桔黄色，离核，品质上等。较耐贮运。近年来，销往北京、沈阳、深圳，受到各界青昧，是市场紧俏果品。历城
滑鱼
2023-07-01
清代宫廷御膳中，有一道菜叫滑鱼，是宁都特色菜，清高宗爱新觉罗·弘历，就是常说的乾隆，他曾经爱吃。据说滑鱼这个菜名也是弘历取的，民间传说，弘历六下江南，其中一次微服私访，只带了一个小太监，途径宁都。那年大旱，只见田干禾枯，赤地千里，
五香金钩豆腐干
2023-12-07
五香金钩豆腐干：原新都县新繁镇爱莲春酱园产品，与另一名产杏仁甜豆瓣同时著称，由于制作精细，质地优良，色鲜味美，独具特色。曾多次获得原四川省土特产品劝业会的奖章、奖状，并于民国四年（公元1915年）荣获在美国旧金山举办的万国博览会上的金质奖章和奖状，使这两大产品