找到 历经沧桑的紫竹院公园从名不副实到名至实归 相关特产共 7500 条
血浆鸭
2023-11-01
血浆鸭:血浆鸭血浆鸭,是武冈的一种传统名特食品,营养丰富,香甜俱全,吃起来香甜、酸辣、嫩脆、鲜美、佐料易找,炒法简单。炒制血浆鸭的方法是:选用一公斤左右重量的本地仔鸭,备好子姜二三两、大蒜一两,鲜红辣椒三至四两(青椒亦可),米醋一两(醋精配清水或用酸水亦可),
乌鲁木齐油馓子
2023-08-02
乌鲁木齐油馓子:乌鲁木齐油馓子油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷
武夷黑猪
2023-06-29
分布于江西、福建交界的武夷山脉四周各县。【形成历史】产区四季分明,粮食自给有余,青绿饲料终年不缺,产区养猪从仔猪到肥猪阶段都有添加富含碳水化合物
南山竹器
2023-08-23
南山竹器:竹子是南方的植物,竹器也大多只能在湿润的南方使用,到了干燥的北方就会爆裂散架。天目湖渔村从吃饭用的筷子、买菜用的篮子到厨房里的系列炊具、桌椅板凳、晒衣服的竹竿、出行的箱子竹篼、扫地的扫把,无一不是竹。
云和雪梨
2024-01-08
云和雪梨:产品名称:云和雪梨产品产地:丽水云和产品特性:皮薄水多,酸甜适中,清凉可口,适于贮运,可作热症食疗产品简介:云和雪梨,皮薄水多,酸甜适中,清凉可口,适于贮运,是我省12种传统名果之一。云和雪梨过去销至温州、台州等地。解放后曾远销香港。传统云和雪梨产地
孤山杏梅
2023-08-17
孤山杏梅:孤山杏梅以原产于辽宁东港市大孤山镇而得名,因其个大,当地又称大杏梅,至今已有100多年的栽培历史。目前,东港市共有大孤山杏梅2000余株,最高产量4万—5万斤,为辽宁名果之一。每年到杏梅丰收的时节78月份,许多慕名而来的国内外客户都会前来选购。近年来
应城扒肉
2023-10-21
应城扒肉:位于江汉平原中部的应城市,物产丰富,湖泊广布,地下矿产资源丰富。这里的人特别讲究吃,尤其是享誉遐迩的应城三扒(传统名肴),深受当地食客喜爱。制法:(1)将蹄膀放入冷水中煮至断血水捞出,用刀轻刮皮上的污质,趁热刷上糖色,晾干。(2)入油温为六成热的锅中
梅城肥鸡
2023-09-22
梅城肥鸡:工艺:先杀鸡后去毛,从背部开刀,再斩去足爪。接着整形,用毛巾包住鸡,再用刀背把腿骨砸碎,两翅往背上交扭起来,鸡头从背部开刀处寒入腹内,用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧,但保持鲜嫩,不能变色,再接着煨制,葱
宁波金柑
2023-09-07
宁波金柑:金柑是北仑区的传统名果,其栽培面积和产量居世界首位。北仑金柑栽培历史已有400多年,明嘉靖《浙江通志》(1522-1566年)中即有:宁波金豆桔形似豆,味甘香胜于大桔的记载。以后,因不断遭受天灾,桔农为生活所迫,柑园砍伐殆尽,到新中国成立前仅有160
老边饺子
2023-12-04
老边饺子:老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃,是沈阳特产名吃,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。老边饺子是中华老字号老边饺子馆招牌美食,由于皮薄肚
湾仔豆花
2023-07-12
湾仔豆花:湾仔豆花是从香港流传过来的名小吃,豆花是中国传统的风味小食,以其香、嫩、滑著称,豆花营养丰富,有植物肉之称。它比豆浆更易消化,其蛋白的消化率在95%左右,比其它豆制品均高,豆花不但含有营养丰富价值高的大豆蛋白,还含丰富钙质,有助预防骨质疏松,保持骨骼
黄州炒汤圆
2023-10-20
黄州炒汤圆:黄州炒汤圆是湖北省黄冈市黄州区的特色小吃。黄州炒汤圆其色泽金黄,外焦内软,香甜可口,食而不腻。黄州炒汤圆是黄州地方风味名点。自清光绪元年(1875)年至今,已有二百多年的历史。此汤圆为秋冬两季时食品,操作复杂,技术性强。每年八月十五至翌年正月十五,
西市碗粿·煎粿
2023-07-14
西市碗粿·煎粿:旧名老正兴的西市碗粿、煎粿,创业于光复初期,现已传至第三代;许多嘉义人都是伴随着这份美味成长,因此,至今仍有许多人专程寻香而去,咀嚼那份难忘的童年滋味。除了碗粿外,尚有萝卜糕、肉粿、油葱粿、肉粽、鱼翅羹等多项小吃,方便客人搭配食用。(嘉义)
金钱橘
2023-12-12
金钱橘:金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,有圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色有桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,有纯正的芳香气味。该品种结果率较高,果实分布均匀,象小红球似的密布
凉薯
2023-09-24
凉薯:凉薯的块根肥大、皮薄而容易剥除,嫩时味甜、汁多,肉洁白脆嫩,富含糖份和蛋白质。它是蔓生草本植物,属豆科一年生。一般在4月上中旬(清明至谷雨)播种,8月到11月收获。全县种植面积达3000亩,总产量为6000吨。