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冬瓜宴
2023-11-18
冬瓜宴：小楼盛产的黑皮冬瓜，个头大、产量高，皮薄、肉厚、清甜、消暑。冬瓜可以切块晒成冬瓜干，用于煲汤。用冬瓜可以做成很多种菜，例如：冬瓜干蒸鱼头，鱼肉中有冬瓜的清香，十分鲜甜；冬瓜盅，清甜消暑，常见做法是将冬瓜的瓜瓤挖去，盛进各种浓汤，至于是猪肉汤抑或是鱼翅汤
始兴沙梨
2023-11-16
始兴沙梨，果大肥壮，色泽鲜亮，皮层软薄，蜜汁浓厚，味道清馨，肉厚嫩脆，梨核细小，闻之清香扑鼻，食之鲜甜爽口。产区集中在狮石下、天子地、车头坪等地。所产沙梨，品种多，有香梨、蜜梨、红梨、青
始兴冬菇
2023-11-15
上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇。香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料，有厨中之珍的美称。它的营养价值也很高，人类机体所必须的八种氨基酸，香菇就有7种
任家垄遗址
2024-04-21
面积约12万平方米，文化层厚1米左右。暴露出灰坑、红烧土。采集有石凿和陶片。新石器时代陶片以泥质灰陶为主，泥质黑陶次之，纹饰有弦纹、篮纹、附加堆纹，器形有罐、缸、壶等，属石家河文化
碾子塘遗址
2023-10-09
面积约70万平方米，文化层厚约1米，暴露有灰坑、陶窑和居址。采集有泥质红陶细绳纹喇叭口束腰尖底瓶、素面敛口罐等。遗址保存较好，对研究仰韶文化庙底沟类型的分布和内涵有重要价值。
段家坪遗址
2023-10-08
面积约300万平方米，文化层厚23米，暴露有房址、窑址、窖穴。采集有夹砂红陶绳纹罐、夹砂灰陶鬲、泥质灰陶篮纹罐残片及磨制石刀等。遗址保存较好，对研究齐家文化的分布与内涵有重要价值。
水家窑遗址
2023-10-07
面积约20万平方米，文化层厚约0.3米。采集有：马家窑文化半山类型泥质橙黄陶片，彩陶纹器表素面或饰有黑彩或黑、红彩的网格纹、锯齿纹、四大圆圈纹，可辨器形有双耳罐、盆、钵等
