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原山石海
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咸海鸭蛋
2023-11-23
咸海鸭蛋:咸鸭蛋是选用正棕的
海
鸭蛋掩制而成,掩制过的咸海鸭蛋蛋黄有油而且结成沙,那才是咸蛋中的极品;口感独特,让人回味无穷,是馈赠亲友的礼品。
松子
2023-08-18
松子:松于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb.etZucc.白皮松P.bungeanaZucc.华山松P.armandiiFrancn.等多种松的种子,又名
海
松子。产地:有大兴安岭小松子,是我们平时吃的松仁玉米的主要原料;松子是红松树的果实,
兰州砂锅
2024-01-04
兰州砂锅:兰州砂锅:产品坚固耐用,不炸、不裂、不漏,煮饭、烹肉、作菜、煎药均能保持原色、
原
味。尤宜烹制砂锅丸子、砂锅豆腐、酸菜火锅等地方佳肴。
小饭
2024-01-03
小饭:小饭将面团擀成一铜钱厚的面片,切成小方块,下入牛肉
原
汤,调胡椒等佐料,再加入牛肉丁。粉皮、煮熟的红豆等即成。
熏枣
2023-10-04
此吃法既有诱人的清香,又保持
原
枣的鲜味,香甜适口。
滩头鱼
2023-08-19
滩头鱼:东宁滩头鱼,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该鱼河里生、
海
里长、分为金滩头、银滩头、黑滩头,滩头鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是名贵的待宾佳肴。(东宁县)
牛腩粉
2023-11-25
其中用沙虫(
海
蚯蚓)和猪大腿骨熬汤制成的牛腩粉,味道更甜香。
双糕润
2023-09-15
双糕润:
海
澄双糕润是传统的名牌糕点之一,已有170多年的历史,用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制而成。特点是:糕如树胶,气味芳香,甘甜适口,质纯不粘。(漳州)
渤海湾东方对虾
2023-07-04
渤海湾东方对虾:对虾是
海
产中的珍品,特别是渤海湾出产的对虾,个大肉肥,成虾体长一般在20厘米左右,营养丰富,味道鲜美,在国际上素享盛名,有东方对虾之称。黄河入海口附近海域,即是东方对虾的主要产地。
合肥贡菊
2023-09-12
合肥贡菊:
原
产于歙县,曾作为贡品进入宫廷,故名。煎剂对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌都有抑制作用。配入银花、桑叶、山楂,用沸水冲饮,对防治高血压及动脉硬化很有效果。(合肥)
木兰玉液
2023-10-26
此酒系花木兰将军替父从军,征战十二载荣归故里时,当朝天子汉文帝为其表功,特御赐
原
黄陂贡酒盘龙糟坊为木兰玉液。
天天桃茶
2023-08-10
天天桃茶:
原
料及工艺:选用鲜桃、蔗糖、蜂蜜为主要原料,采用先进工艺配制成果肉型饮料。主要营养成分:多种维生素、糖。最高获奖:1993年山西农业博览会银奖。厂家:隰县天天食品饮料厂。(临汾)
山海关浑锅
2023-12-09
山海关浑锅:浑锅是老山
海
关人最爱的美食,火锅多为铜制,中间烧木炭。先将肉汤倒入锅中煮沸,然后将粉丝、牛羊肉片、酸菜、焖子等层层放入锅内,边煮边吃,又鲜又香,让人欲罢不能。
生鱼脍
2023-11-13
现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、
海
鱼生、虾生等等。
肉末海参
2023-10-11
肉末海参:海参因其性温补,足胜人参而被列为
海
八珍之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是:既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。
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