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原平南寨遗址
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黄平苗家腌汤
2023-07-08
如想自酿腌汤,非要得到
原
汤作引子不可,先将青菜放焉洗净拧干后用石块压在预备的坛
蒙山全羊汤
2023-07-02
费县的全羊汤具有原汁
原
清煮鱼
2023-07-02
此种做法是有先决条件的,一是下锅的鱼必须新鲜,鲜度是
原
味的保障。二是急火煮沸后改用慢火熬炖,这样鱼腥味会
武夷王酒
2023-06-30
武夷王酒:武夷王酒——大潭佳酿三家崭武夷王酒,
原
称建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等。据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为李独家。据考证:建兰香酒曲种
雁鹅
2023-06-27
原
产于安徽省西部的六安市,分布于安徽省各地和江苏省的镇江、南京丘陵山区。在江苏通常称雁鹅为灰色四季鹅。外貌特征:体型中等,体质结实。头部圆形略方。喙黑色、扁阔。头上有黑色肉瘤,质地柔软,呈桃形或半球形,向上方突出
坝上干枝梅
2023-06-13
坝上干枝梅:干枝梅
原
产于西伯利亚和蒙古高原,有许多显示自身特点和相朴实的名字,如二色补血草,落蝇子花,巷蝇架,盐云草,蝇子草等。干枝梅类似梅花,二色变弛,粉白交替,有花无叶,永不褪色,永不凋谢,鲜花和干花一样独特美丽,四季如春,被人誉为不枯的鲜花。干枝梅花形独
什锦烧饼
2023-06-11
一九二七年,王在该店
原
有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上,又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果
天兴居炒肝
2023-06-10
两店合并后,为了保持北京炒肝的风味特色,特由
原
会仙居的老师傅掌灶,博采两家优良的传统制作方法和管理方式,才使北京炒肝继承
火村红杏
2023-06-10
火村红杏:火村红杏主要分布在北京市门头沟区斋堂镇火村,现已开发红杏基地1000亩,成熟期在6月中、下旬火村红杏因
原
产于门头沟区斋堂镇火村而得名。该品种生长旺盛,抗逆性强,栽培容易。杏果圆形,色泽鲜艳。果个整齐,平均单果重32—40克果实肉细多汁,纤维少,酸甜适
邛陶
2024-01-10
古邛窑旧址包括邛崃境内的南河坎十方堂,固驿镇公义村瓦窑山,
原
仙桃牌拉舍尔毛毯
2024-01-08
仙桃牌拉舍尔毛毯是湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司(
原
经编毛毯厂)于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线,采用进口优质原料,经过特殊的针织、印染、整理工艺加工而成的一种高级毛毯。它具有绒面
米脂驴板肠
2023-12-29
吃时切成小段,加
原
汤汁,口味麻辣咸嫩,香味袭人,可谓小吃一绝。米脂驴板肠特点:麻、辣、咸、嫩、鲜香味美。米脂驴板肠营养价值:驴板肠
蒲城椽头蒸馍
2023-12-28
蒲城椽头蒸馍:椽头蒸馍因其状如椽头而得名,距今已有200余年的制作历史,为蒲城特有的传统食品而声名
原
扬。相传古代地方多以椽头蒸馍用麻纸包裹装箱,作为上贡皇家及执政大员之礼品,也曾远销湖广各省。在制作方法上别具一格,蒸馍时不使碱,发酵程度要求严格,面团要反复盘揉
富平齐椒
2023-12-27
陕西省富平县宫里镇以东干渠为界,可划分为北部山区和南部
原
区,渠北八村海
腊排骨
2023-12-23
腊排骨:丽江的腊排骨是风干的,只加盐,有一股特别的肉香,
原
味得就像误入时光隧道,没有任何现代调味的破坏,你的味蕾于是震憾了。放养在雪山高原的纳西族走地猪,腌制风干,时间越长腊香味越浓。食用时清炖无需任何调料,将当地洗得白白净净的韭菜根铺在砂钵锅底,文火炖开至汤
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