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条
乌兰察布荞麦
2023-06-15
乌兰察布荞麦:荞麦
原
产于中国北方内蒙古和龙贵地区。公元前5世纪的《神农书》中将荞麦列入为八谷之一。唐朝时,荞麦食品由中国经朝鲜进入日本后,吃法达百余种,现今荞麦及荞麦面条在日本十分流行。荞麦营养价值很高,含有其它谷物所不具备的叶绿素和卢丁,维生素b1、维生素b
蜜饯果脯
2023-06-10
原
来用蜂蜜加工,现在都使用糖来代替蜂蜜,但习惯上仍称为蜜饯果脯。曾于1913年在巴拿马国际博览会
金芭蕾黄花菜
2024-01-14
金芭蕾黄花菜
原
产于新泰市汶南镇,种植历史已达100余年,并由原来的堰边种植转到大田种植为主,又经过选优后实施设施栽培。黄花菜主要营养成份有胡萝卜素、铁、钙和氨基酸,具有
新疆兵团三团核桃
2024-01-14
新疆兵团三团核桃:新疆兵团三团核桃
原
产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高。新疆生产建设兵团第一师三团地处塔克拉玛干沙漠北缘,天山支脉喀拉铁克山南麓洪
墨西哥仙人掌
2024-01-13
墨西哥仙人掌:沙漠英雄花仙人掌
原
产于美洲。从美国的北部到南美洲的南部,仙人掌的产地分布很广,种类也很多。据统计,全世界约有2500多种仙人掌类植物,其中约一半生长在墨西哥,因而它被称为仙人掌之国。假如你在墨西哥乘车旅行,经常可以看到球拍形、圆球形、木桩形等形状
孔府家酒
2024-01-10
工艺:金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的
原
白兰地为主,加入部分由葡萄皮、甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地
秦岭香菇
2023-12-30
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D
原
(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
荞麦挂面
2023-12-30
荞麦挂面:配方荞麦面粉30%~50%,小麦粉50%~70%,复合添加剂(魔芋微细精粉:瓜尔豆胶:黄
原
胶=3:3:2)0.5%~1.5%。色泽:暗黄绿色;气味:无霉、酸、碱味及其他异味,具有荞麦特有的清香味。熟调性:煮熟后不糊,不浑汤,口感不粘不牙碜、柔软爽口,
苗家鸡稀饭
2023-12-14
苗家鸡稀饭:主料:白条母鸡1.5千克,糯米300克,大米200克辅料:食盐8克,姜块50克制作过程:将母鸡砍成大块,净锅加水,放入鸡块、姜块,用大火烧沸,撇去浮沫,改用小火炖,鸡块捞起另用;在
原
汤中放进淘洗干净的糯米、大米,用小火熬煮,边煮边用勺不停地搅拌,待
曾三兴家卤牛肉
2023-12-11
卤牛肉的颜色保持了
原
牛肉本色,在几十米内就可以闻到香味。
唐家湾茶果
2023-12-07
唐家湾茶果
原
包头茶汤
2023-12-04
包头茶汤
原
料中却没有茶叶,用当地包头人话说似茶非茶。只是制作工艺与沏茶有异曲同工之妙,使其散发出了类似沏茶的香气,从而命名为茶汤。传统的茶汤做工比较简单,易于走街串巷
彭山美人指葡萄
2023-12-03
彭山美人指葡萄:美人指葡萄,由日本植
原
葡萄研究所育成,1998年引美人指入中国。穗重400700克,平均粒重12克.果粒长尖椭圆形,尖端呈紫红色,近根部呈黄色至浅粉红色,宛如美女的指甲一样美丽。含糖量为18%19%,食味清爽带甜,肉质极佳。9月上中旬成熟,抗病
开县木香
2023-11-27
开县木香:木香(如图)是多年生草本菊科植物云木香和川木香的通称,
原
产于印度。我国引种栽培木香历史至今不到100年,主要栽培于高山区。木香主要靠种子繁殖,种源较多,生产容易发展。目前,重庆、云南、四川等地均有出产,其中开县为云木香全国最大产量县,产量约占全国总产
凉亭鸡
2023-11-23
凉亭鸡:北流凉亭鸡
原
产于广西北流市塘岸镇凉亭村,俗称凉亭香鸡,不仅是广西特色地理农产品,同时是国家地理标志保护产品。北流凉亭土鸡,由于口感佳,品质好,深受广州国家地理标志保护产品—北流凉亭鸡等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。由北流凉亭美食城独创的广西十大名菜之
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