投稿    搜索
搜 索
找到 厦门两天一夜游路线最佳攻略 相关特产共 1341
炒面线
炒面线
2023-09-20
炒面线:炒面线为厦门早期的全福楼和双全酒家几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴,它的烹制方法是:把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上等用,还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色,捞上待用,在下锅同配料和炒之前,还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可
土笋冻
土笋冻
2023-09-20
土笋冻:土笋冻是用海产的笋(厦门人叫土蚯)加工烹制的冻品,具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点,成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道(厦门)土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种环节动物
虾面
虾面
2023-09-20
虾面:吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃,全厦门能做到这种程度的也就只有吴再添这一家,所以知道吃的人就不多。其特别在于汤头,唱戏的腔,厨师的汤,使用的是一种叫做狗虾的小虾,去壳取肉煮熟,面用的汤是用虾壳、虾头剁碎后和猪骨熬煮而成,在用纱布过滤掉残渣
筠连椒麻鸡
筠连椒麻鸡
2023-07-06
筠连椒麻鸡以选三斤左右的乌骨鸡为最佳。宰杀褪毛后,只在肚腹上划一个小口,小心翼翼地剜出鸡肚里的杂碎,当铁锅里的水开始冒鱼眼睛时,便将鸡下到锅里,加盖,每隔
平遥古城美食攻略 平遥古城有哪些美味小吃
平遥古城美食攻略 平遥古城有哪些美味小吃
2024-10-17
平遥古城是迄今为止保留的最好的四大古城之一,这里的美景总是吸引着大量的游客到来,平遥的魅力之处在于,不仅是这里的美景迷人,美食也是相当的地道有特色。
碗仔果
碗仔果
2023-09-20
碗仔果:碗仔果厦门同安传统小吃。作法:主要原料是硬米,把经水泡过的大米放在石磨磨成浆,配上肉泥、油葱等佐料,经过蒸炊便可。
祁阳笔鱼
祁阳笔鱼
2023-10-30
苏东坡有次途经祁阳,被当地山水奇景所吸引,祁阳知县特邀其夜游浯溪,并在船上设宴相待,苏东坡异常兴奋,当他正要挥毫作诗时,毛笔突然
新圩鹅肉
新圩鹅肉
2023-09-20
在此用餐还可享用到香誉厦门地区的新圩豆干。
鼓浪屿绿豆糕
鼓浪屿绿豆糕
2023-09-20
鼓浪屿绿豆糕:鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的肖瑞姜饼家经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
满族八碟八碗
满族八碟八碗
2023-08-16
满族八碟八碗:八碟八碗,为原满族饮食习惯,八大碗即八样菜,四凉四热,四凉里素,四热里也是素。八大碗与满人的豪爽相匹配的,便是饭桌上的八碟八碗。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。清朝乾隆期
黄金桂
黄金桂
2023-09-20
黄金桂:黄金桂厦门同安名茶,又名黄,是乌龙茶中的珍贵品种,曾获全国优质名茶之冠。黄金桂具有萌芽早,采制早,上市早,外形细、勾黄,肉质香、醇、鲜的特点,使其成为乌龙茶中的珍品。
晋南驴
晋南驴
2023-08-07
晋南驴:产于山西省南部的运城、临汾地区的22个县,以夏县、闻喜县为中心产区。分布于中心产区各县。据1983年统计,产区有晋南驴12万匹,其中中心区县1.5万匹。产区地处我国古代文化发达的黄河流域,是我过农业开发较早的地区。从夏县当地的文物古迹考证,也是夏
小天池蒸南瓜
小天池蒸南瓜
2023-10-25
小天池蒸南瓜:用料:南瓜一斤、珍珠米二两、葱三、四棵、甜面酱大匙、红糖一匙、酱油大匙、醪糟汁大匙、五香粉一小匙、调和油三大匙、盐适量。做法:1、锅置小火上烧温热,下珍珠米(如果用粘性小的米,那就加一点糯米)炒呈微黄色。2、盛出晾凉后放搅拌机搅碎成米粉。3
竹木雕刻
竹木雕刻
2023-09-02
产品主要销往上海、杭州、温州、广州、厦门、北京、日本、西班牙、德国、荷兰等国家和地区,深受广大消费者的欢迎收藏。
龙宫水晶蚌
龙宫水晶蚌
2023-09-20
龙宫水晶蚌:【厦门风味:龙宫水晶蚌】〖菜肴特点〗清澈透底,清淡鲜美,脆嫩滑爽,1986年获福建省名优菜肴将;1993年获第三届全国烹饪大赛金牌奖。〖烹制过程及原料〗主料:鲜石斑鱼肉200克。辅料:虾胶1000克,蛇1条(250克),姜片、芫荽各少许。调料:淀粉