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海蛎煎
2023-09-20
海蛎煎：鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同，首先它的颜色就是艳红欲滴，不像多为暗红的本家，其次味道是甜辣兼备，而甜似乎还
香泥藏珍
2023-12-14
香泥藏珍：香泥藏珍是南普陀寺经典素菜，也是厦门特色菜之一，属于闽菜之闽南菜，香泥藏珍取材于厦门集美的仙景槟榔芋，是将香菇、冬笋、荸荠、面筋等切丁炒熟，并调以细盐、味精、胡椒粉作馅料，埋入调有油、糖的槟榔芋泥中，装碗蒸熟，倒扣在圆碟上，周围缀以海苔或紫菜丝，是南
烟雨墩
2023-07-29
芜湖有半城山半城水之称，风景宜人，人居环境好，城市绿化覆盖率３２．５％，芜湖市区的广济寺（小九华）、赭山风景区、镜湖风景区、鸠兹广场、中心路步行街和芜湖县的陶辛、繁昌县的马仁山、南陵县的西山风景区等都是旅游观光的好去处
北镇李成梁石牌坊
2023-07-12
李成梁石牌坊位于北镇城内鼓楼南，步行街中，为古广宁府八景之一石坊耸立。石坊建于明万历八年（公元1580年），明神宗朱翊钧为表彰当时的辽东总兵官李成梁镇守辽东功勋，命巡抚辽东地方兼军务督察院右副督御史周咏等人
金州忠义寺
2023-05-21
金州忠义寺，又称忠义祠，俗称金州关帝庙，原来位于金州古城的城中央，即南街、北街、东街和西街交汇的十字路口，也就是今天的金州步行街（斯大林路）与民主街的交汇处的民主广场那里，为道教庙宇，供奉着东汉末年的蜀国大将关羽，每年的农历五月十三
督学行署
2023-05-17
督学行署位于宁波海曙区公园路步行街南端，亦称校士馆、察院行台，1998年重修，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。重修建筑坐北朝南，前进为门楼，明间门厅现有立碑，正面上书福荫儒学。后进为正厅，名曰征鉴堂，单檐歇山式，抬梁式木结构
天津古文化街游玩全攻略
2024-01-16
天津古文化街位于天津市南开区东北角东门外、海河西岸，系商业步行街，国家AAAAA级旅游景区。古文化街旅游区又称津门故里，是天津市十大景观之一，古文化街一直坚持“中国味，天津味，文化味，古味”的特色，以经营文化用品为主。园区门票免费但有人数限制，需要提前线上预约
妙通塔和能仁寺
2023-07-17
能仁寺位于涟水县城中山路西首，距淮安市纪念馆约30公里，南濒碧波荡漾的古黄河，东依风光旖旎的涟漪湖，西临通贯南北的宁连高速公路，昔日誉为涟水八大景点之一。能仁寺始称文殊院，后改承天寺（又名承天院），宋仁宗时易名为能仁教寺，简称能仁寺，此名一直沿用至今
炒面线
2023-09-20
炒面线：炒面线为厦门早期的全福楼和双全酒家几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴，它的烹制方法是：把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上等用，还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上待用，在下锅同配料和炒之前，还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可
土笋冻
2023-09-20
土笋冻：土笋冻是用海产的笋（厦门人叫土蚯）加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道(厦门)土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种环节动物