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厦门馅饼
2024-01-07
厦门馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。厦门馅饼
何振梁与奥林匹克陈列馆
2023-05-20
京杭古运河无锡段的河边上，有一处令世人注目的文化设施，这就是无锡保留下来的上世纪六、七十年代左右的原塑料厂仓库被改建成的何振梁与奥林匹克陈列馆。这也是全国第一家地方创办的奥林匹克纪念场所
厦门凌云玉石博物馆在哪里 怎么样 营业时间 门票多少钱
2024-05-16
厦门凌云玉石博物馆是一个充满了时尚和传统文化相结合的综合类玉石主题的展览馆，充满了时尚元素和创意设计的理念，给人一种别具一格的风采和情怀，是一个不错的旅行目的地。
厦门薄饼
2023-12-05
厦门薄饼：厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝，越细越好，用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液，使饼皮不致被馅
厦门韭菜盒
2023-09-20
厦门韭菜盒：韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状，表皮层层酥脆，内馅鲜美，吃起来香脆可口(厦门)韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的
厦门经济特区纪念馆
2023-06-05
厦门经济特区纪念馆是为纪念改革开放30周年和厦门经济特区建设27周年而设立的历史专题纪念馆。该纪念馆由原湖里区政府大楼改建而成，当年邓小平视察厦门经济特区就是在这座大楼题词，如今辟为纪念馆，陈列一千多张图片和上百件实物
厦门中山路步行街
2023-06-06
中山路步行街是厦门的一条老牌商业街，两旁全是闽南风情的骑楼建筑。除了中华城、巴黎春天百货、来雅百货等大型综合商场，馅饼、肉脯等几乎所有的厦门特产也都能在这里一网打尽，是在厦门逛街和带手信的必去之处
厦门鱼松
2023-09-20
厦门鱼松：厦门鱼松（福建厦门鼓浪屿特产专卖）始创于1842年的鼓浪屿黄金香肉松店至今已经有160多年历史了，黄胜记是注册商标。黄金香黄胜记肉松肉脯的制作工艺世代传承，享誉中华，名扬海外。肉松店座落于鼓浪屿龙头路95号，就在轮渡去菽庄花园、日光岩的路上。尽管是个
厦门会展中心
2023-11-16
厦门国际会展中心位于厦门岛东南海岸，风景秀丽，交通便捷，与小金门岛隔海相望，直线距离仅4500米，是国家级盛会中国国际投资贸易洽谈会的举办主场馆。会展中心占地47万平方米，总建筑面积34万平方米
厦门烧肉粽
2023-12-05
厦门烧肉粽：厦门烧肉粽是一道美味可口的名点，属于闽菜系。是闽南派的肉粽的代表，福建厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽比较有名。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮
厦门海蛎煎
2023-12-14
厦门海蛎煎：厦门海蛎煎，又叫蚝仔煎，是厦门一款风味的传统大众化名吃，也是一道常见的家常菜。区别于泉州海蛎煎，厦门海蛎煎比较讲究海蛎的嫩度，选用的是厦门同安出产的地瓜粉。它选用海蛎中的上品珠蚝为主料，以地同安瓜粉搅拌，再加入已切成小丁节的鲜蒜或芫荽及少许的盐，倒