找到 厦门有哪些必吃的美食 美食推荐 相关特产共 7500 条
石蛙焖汤
2023-10-27
石蛙焖汤:石蛙,俗叫石梆或叫梆梆,产于山区溪沟岩穴,形若蟾蜍,叫声若狗,眼珠杏红,腹淡黄,背面呈黑色,长有肉疙塔,大者有斤余。剥皮去脏后,小炒焖汤,汤沸下蛙皮加佐料。肉嫩骨红,香味若鸡,食后久存余香,是对小孩助消化的佳肴。
毛冠鹿
2023-09-03
因其额部有黑褐色毛簇,又称簇鹿。雄鹿有短小的角,不分叉,为毛簇所掩盖。雌鹿
常山乌桃
2023-08-30
常山乌桃:乌桃属南方品种群硬核桃亚群,主要生长在海拔200-1200米之间,分布在常山新桥、芙蓉、金源等乡镇,尤以新桥乡的前山、岩背、西岭岗为最多。乌桃为高山野生水果,人工栽培有200年。乌桃因外观黑而得名。乌桃有大果和小果类之分,大果果径6.57.5cm,小
季市大炉饼
2023-08-23
大炉烧饼口味有咸、甜之分,并分别用圆形、长方形块状加以区分,以适合不同人的口味和需求。季市镇有20余家生产大炉饼,年产约80万只。代表性传承人吴
盱眙螃蟹
2023-06-24
东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》卷三有:善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯
玉环瑶柱脯
2023-12-01
玉环瑶柱脯:玉环瑶柱脯主料:鱼肉、虾肉主要辅料:冬瓜、瑶柱味型:咸鲜味营养成份:含高量的蛋白质,有美容、瘦身之功效
凌源麻团
2023-06-17
凌源麻团:用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻圆。
咸海鸭蛋
2023-11-23
咸海鸭蛋:咸鸭蛋是选用正棕的海鸭蛋掩制而成,掩制过的咸海鸭蛋蛋黄有油而且结成沙,那才是咸蛋中的极品;口感独特,让人回味无穷,是馈赠亲友的礼品。
砣矶砚
2023-10-10
色青黑,略呈绀青、灰绿,布有金星,有明显的雪浪纹,故又称金星雪浪砚。此砚始制于北宋,兴盛于明清,清朝时成为贡品。砣矶石出于砣矶岛西部一断崖峭壁上,采石异常艰难,传世之品不多。清时进奉给乾隆皇帝的长方形贡砚,受墨处宽平,墨
临涣酱包瓜
2023-09-13
临涣酱包瓜:久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设园昌斋酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。临涣包
谷城杜仲
2023-10-25
谷城杜仲:杜仲,俗称丝棉树,它是多年生阔叶乔木,干长而居,有高达数丈的,其叶是倒卵形。树皮可作药,花实苦涩,亦可入药。
龙井茶
2023-09-08
全市各大百货商店或遍布全市的龙井茶叶专卖店里有卖,货真价实。(杭州)
山姜头鸡汤
2023-11-05
山姜头鸡汤:山姜头为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山山姜头鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身。
糖麻叶
2023-08-05
糖麻叶:糖麻叶是蔚县人的传统小吃,具有鲜明的地方特色,有许多饭庄面铺都在制作,在街头售卖。特点:外形齐整,四头均匀,外脆里软,咸甜适宜。
香蕉、大蕉
2023-11-08
香蕉、大蕉:主要品种有香味浓郁、肉质细腻的香蕉;果肉嫩滑、食味特甜的过山香;果型稍大,甜中带酸的大蕉,全年皆有收获,但以秋季收获量最大