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厦门肉粽
2023-09-20
厦门肉粽：粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此称烧肉粽，名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开
厦门馅饼
2024-01-07
厦门馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。厦门馅饼
厦门理工学院
2023-06-06
厦门理工学院位于被誉为高素质的创新创业之城、高颜值的生态花园之城的国家中心城市——厦门，是福建省属公立本科大学，实行省市共建、以市为主的管理体制。学校秉持以学生为本，为产业服务的办学理念，遵循明理精工，与时偕行的校训
厦门旅游红黑榜 厦门旅游注意事项
2024-08-26
厦门是一座充满了活力和激情的特色海滨城市，大家可以在这里寻求更多令人心动的场景和画面，厦门的海水质量还算可以，这里的人文风情更是充满了浪漫元素和情怀，适合年轻游客观光，下面给大家分享详细的攻略。
厦门经济特区纪念馆
2023-06-05
厦门经济特区纪念馆是为纪念改革开放30周年和厦门经济特区建设27周年而设立的历史专题纪念馆。该纪念馆由原湖里区政府大楼改建而成，当年邓小平视察厦门经济特区就是在这座大楼题词，如今辟为纪念馆，陈列一千多张图片和上百件实物
厦门中山路步行街
2023-06-06
中山路步行街是厦门的一条老牌商业街，两旁全是闽南风情的骑楼建筑。除了中华城、巴黎春天百货、来雅百货等大型综合商场，馅饼、肉脯等几乎所有的厦门特产也都能在这里一网打尽，是在厦门逛街和带手信的必去之处
厦门有哪些美食餐厅 厦门特色美食介绍
2024-09-16
厦门是中国重要的城市，市区经济发达，景色优美，旅游景点和美食很多。游玩厦门，除了景点，最重要的就是，美食了。在厦门，若是不知道吃什么，推荐去佳味再添、Sahan和285蚝味馆，佳味再添菜品很齐，Sahan属于甜品店，285蚝味馆是厦门最有名的海鲜店。
塔卧湘鄂川黔革命根据地无线电台旧址
2023-10-16
塔卧湘鄂川黔革命根据地无线电台旧址位于湘西自治州永顺县塔卧镇湘鄂川黔省委旧址后面的民房内。旧址为三合院穿斗式木结构建筑，青石板天井，面积192平方米，正屋坐北朝南，右厢房为吊脚楼，楼上为无线电总台。正屋为宿舍和学习班教室，左厢房为厨房
厦门韭菜盒
2023-09-20
厦门韭菜盒：韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状，表皮层层酥脆，内馅鲜美，吃起来香脆可口(厦门)韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的
厦门薄饼
2023-12-05
厦门薄饼：厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝，越细越好，用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液，使饼皮不致被馅
厦门鱼松
2023-09-20
厦门鱼松：厦门鱼松（福建厦门鼓浪屿特产专卖）始创于1842年的鼓浪屿黄金香肉松店至今已经有160多年历史了，黄胜记是注册商标。黄金香黄胜记肉松肉脯的制作工艺世代传承，享誉中华，名扬海外。肉松店座落于鼓浪屿龙头路95号，就在轮渡去菽庄花园、日光岩的路上。尽管是个
厦门旅游时间推荐 厦门旅游交通方便吗
2024-07-30
厦门马上就要迎来最佳旅游时间了，所以小伙伴们，你们准备好去厦门旅行了吗?关于厦门的交通信息还是很有必要了解一下的，下面就是厦门的外部交通信息，一起看看吧。
厦门海蛎煎
2023-12-14
厦门海蛎煎：厦门海蛎煎，又叫蚝仔煎，是厦门一款风味的传统大众化名吃，也是一道常见的家常菜。区别于泉州海蛎煎，厦门海蛎煎比较讲究海蛎的嫩度，选用的是厦门同安出产的地瓜粉。它选用海蛎中的上品珠蚝为主料，以地同安瓜粉搅拌，再加入已切成小丁节的鲜蒜或芫荽及少许的盐，倒