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武汉面窝
2023-10-26
武汉面窝:武汉人过早常用品之一,是一种以米粉为原料,加上葱花的面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱。(武汉)面窝是武汉的一种名小吃。其实用面来修饰窝并不贴切,因为它的成分中没有面粉,大部分是粳米磨成的
镇江锅盖面
2023-08-26
镇江锅盖面:很多人都知道,镇江有三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。锅盖面就是三怪里的一怪。关于锅盖面,镇江人爱吃,渐渐地在外地也有了些名声。但到底什么是锅盖面呢?我这个镇江人以前根本没怎么特意关注过。这次和境由心造交流起这个问题,倒促使我去稍微详细
糜面疙瘩
2023-07-28
糜面疙瘩:糜面疙瘩每当大雁南飞,农民挥镰收割糜谷的金秋季节到来,永登的孩子们总要拍手唱起雁,雁,成犁铧,糜子黄了吃‘疙瘩’这首古老的儿歌。永登地区盛产糜谷,其油性大、黏度高,甘甜味长。疙瘩就是永登的群众用糜面做成的一种杂粮食品。现今亦有用包谷面代替糜面者。做疙
华县面花
2023-07-26
华县面花:面花又称花花馍,是广泛流传在陕西民间的一种汉族传统风俗,它贯穿于岁时节日和风俗礼仪中,其造型格外精美,遗存的中华民族传统十分纯正。华州面花和别的地方的面花比起来,有着自己突出的特点。它一般不着色,洁白如玉,保持了面食那种自然的白、香、甜。华县面花以黄
武乡擦面
2023-06-14
武乡擦面:擦面擦面也叫擦圪蚪。是武乡民间一种普通饭食。制作简单,操作方便,适合集体大灶多食用。做擦面:1、需备有擦床灶具,擦床架呈现长方形,大的约三尺左右,小的也有一尺半,中间床架上多用硬铁皮做擦孔,扁圆形向上隆起,孔如月牙,多似鱼鳞,排列较有序。2、面和好后
厦门万石植物园开放时间最新
2024-03-01
厦门万石植物园内景观以绿色为主,罕见的生态景观比比皆是,是非常宝藏的一个植物园,有各类主题植物园,还有好几个寺庙,是厦门的后花园,那么万石植物园的开放时间是什么时候呢?
汉中梆梆面
2024-01-10
汉中梆梆面:汉中梆梆面,陕西省汉中市风味食品。用上等白面粉精制而成。梆梆面源于何年何月,哪个朝代,说法不一,但名称的由来民间有两种传说:一说当年刘邦封王汉中,到汉中时已近黄昏,仓促间厨师缺少厨具,使用士兵矛杆擀面,砰砰梆梆一阵热闹,做成面条,丞相萧何趣命为梆梆
右玉莜面
2023-06-14
右玉莜面:右玉特产莜面:右玉县因海拔高、气候凉爽,是种植莜麦的最佳环境,所产莜麦色美,味香,含营养成份较高。莜面主要以莜麦为原料,精制而成,内含蛋白质比白面、大米、玉米面高1.6——2.2倍;含脂肪8.5%,也比其它3类高2——6.1倍。右玉莜面蛋白质中赖氨酸
厦门皇家花园别墅怎么样
2024-10-21
厦门皇家花园别墅是一处充满了古朴气质的欧式建筑风格的别墅,整个建筑物呈现出超凡的审美艺术气息,令人眼前一亮,很难想想在一百多年前人们是如何建造的,下面给大家分享详细的介绍。
固阳莜面
2023-12-16
固阳莜面:固阳莜面是选用当地特产固阳莜麦制作而成的面食,口感劲道,味道鲜香,营养丰富,是赤峰著名的特色小吃之一。固阳莜面吃法多种多样,可凉拌、蒸炒,还可以制作成莜面鱼子、窝窝、面条等,蒸熟后浇上肉卤食用,吃起来十分美味。
榆次桃花面
2023-12-12
榆次桃花面:榆次桃花面,是山西省晋中市榆次区的知名特色小吃其一。榆次桃花面制作原料有面粉、红萝卜、山西烧肉、油炸丸子、生鸡蛋、白胡椒粉、麻椒、八角茴香、食盐、生抽、鸡精、米酒、姜、葱、苋菜、菠菜等。成品色泽鲜艳,食之味儿浓厚,营养丰富。中文名:榆次桃花面主要食
盘县燃面
2023-12-10
盘县燃面:主料手工面条。辅料脆臊、食盐、干辣椒面、葱花、酱油、味精、猪油。制作过程将水烧沸,下面条煮熟,捞起装入碗中(不加汤),放入脆臊、酱油、葱花、味精、干辣椒面、盐,用烧沸的猪油淋在辣椒面上拌匀即成。小吃特点面条干吃,风味浓郁。
洛川面花
2023-12-29
洛川面花:洛川面花是陕西省延安市洛川县的特产。面花,也叫花馍。洛川面花造型别致,形态逼真,是一种独具地方特色的艺术品、餐桌上的美味佳肴和馈赠亲友的礼品。洛川县地处渭北黄土高原沟壑区,在陕北与关中的交接地带,是一个取千里瞬间,收百里风俗的地方,民风民俗兼收并蓄,
无锡银丝面
2023-12-08
无锡银丝面:银丝面是江苏省(常州、无锡)及上海市一带的地方传统面食小吃,配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃(江苏风味)》收辑品种之一。在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,
文登面蛤
2023-10-09
文登面蛤:文登面蛤,学名四角蛤蜊,地方俗称白蚬子、青蛤蜊、面蛤,是文登市传统的滩涂贝类养殖品种,产出的面蛤壳薄、蛤肉丰满鲜嫩,营养全面,含有蛋白质、维生素和牛黄酸等多种成分,具有极强的抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。是消费者健康养生、馈赠