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破酥包子
2023-12-21
破酥包子：破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉，经充分发酵、兑碱，再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁（精多肥少）、冬菇末、葱、姜末，用调料甜酱油、味精、胡椒粉调好味，放入锅中炒香、勾芡、晾晾
营口县解放斗争纪念馆
2023-03-27
营口县解放斗争纪念馆位于大石桥市青花街道办事处站前社区蟠龙山南坡上，是纪念为解放营口而牺牲的革命烈士们。营口县解放斗争纪念馆的前身是日本人修造的神社，二战日本投降后，他们的神社也随之灰飞烟灭
破石余氏民居
2023-07-26
破石余氏民居位于衢江区湖南镇破石村上村108号，2014年6月公布为市级文物保护单位文物保护单位。该民居是余氏太公余汝魁于道光年间建造。根据破石《余氏宗谱》记载：汝魁，行十八，道光十七年，钦赐八品议敘陞授总藩理问厅
厦门日本领事馆旧址
2023-06-06
日本领事馆旧址坐落于鹿礁路24、26、28号，旧址包括领事馆及本部3座建筑。1874年，日本政府派台湾总督率陆军少佐来鼓浪屿筹建领事馆，办公地暂设于日本在鼓浪屿的大和俱乐部内。1896年3月，日本领事上野专一正式在鹿礁路兴建馆舍，1898年竣工落成
中共厦门工委旧址－－阳翟图书馆
2023-06-05
中共厦门工委旧址－－阳翟图书馆位于同安区同安第三中学内，为县级文物保护单位，年代为1946年。阳翟图书馆位于同安县西柯镇阳翟村（今为同安县第三中学校舍）。民国2年由同盟会会员陈延香先生创建。旧址坐南朝北，为双层砖木结构西式楼房，占地面积165平方米
紫泥虾鸡破
2023-09-15
紫泥虾鸡破：虾鸡破的香气扑鼻，味道清甜，是美食中之佳肴，也是赠送亲友之珍贵礼物，特别是华侨回国最喜爱的家乡特产。华侨每次返回国外，总是要买许多虾鸡破赠送亲朋和邻居虾鸡破系龙海市九龙江口水乡的玉枕、乌礁、浒茂等小岛洲之特产。此三小洲系冲积平原，地势低，田野平，河
喜洲破酥粑粑
2023-12-23
喜洲破酥粑粑：酥脆、软香，可咸可甜，早点及正餐均可食用。喜洲破酥粑粑的制法是将精面粉入盆，注入清水，加入发粉，合成面团。稍饧，在面板上揉透擀成片，撒上精盐（或白糖），抹一层熟猪油，回卷成一长条状，然后分成挤子，擀成圆饼。用平底平口锅刷上菜油置于栗炭火上，待油冒
抗法斗争麻章营部旧址
2023-06-29
位于广东省湛江市郊区麻章镇麻章墟鱼亭西街。原为武帝庙。始建于清乾隆年间，同治元年重修。四合院式建筑，抬梁搁檩硬山顶，前殿、拜亭、后殿各1座，通面宽19.35米、通进深24.10米，总面积466.3平方米
破城子古城遗址
2023-04-22
破城子古城位于博孜墩乡东北25公里，天山夏塔古道南出口要隘。建成年代不详。古城东依木扎特河，西依库勒克代尔亚斯山，有一夫当关，万夫莫开之势。城址整体为不规则长方形，面积约18400平方米
阳澄湖地区抗日斗争史迹陈列馆
2023-11-21
阳澄湖地区抗日斗争史迹陈列馆位于苏州市相城区阳澄湖镇消泾村。中文名：阳澄湖地区抗日斗争史迹陈列馆总面积：124平方米建筑面积：83m²历史照片：116幅
安顺破酥包
2023-12-10
安顺破酥包：原料：面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。调料：猪夹心肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。制作方法：蒸。将夹心肉剁成肉沫，加调料拌匀，将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅；