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厦门白鹿洞寺
2023-11-15
白鹿洞，位于虎溪岩的后面，玉屏山南侧，与虎溪岩同为明代林懋时开拓。据厦门志记载：白鹿洞左右多为崩崖立石，旧时建有大观楼、宛在洞、接因亭。白鹿洞的名称来源，据传，在洞开拓时，在这里建阁奉祀理学家朱熹。因朱熹尝在江西庐山建白鹿洞讲学，遂取名白鹿洞
厦门药酒
2023-09-20
厦门药酒：厦门药酒历史悠久，其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒，都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒，除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外，还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。
厦门鱼皮花生
2024-01-07
厦门鱼皮花生：鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。鱼皮花生是花
厦门肉粽
2023-09-20
厦门肉粽：粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此称烧肉粽，名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开
厦门革命烈士陵园
2023-06-05
简称厦门烈士陵园。始建于1953年12月，于1954年10月17日厦门解放五周年纪念日落成。陵园毗邻厦门万石岩风景区，占地面积20270平方米。陵园内有烈士纪念碑、烈士陵墓、安业民烈士墓、厦门革命烈士事迹陈列馆、《光辉永驻》大型浮雕、群雕《永志铭心》、叶飞王于
厦门中山路好玩吗 厦门去哪玩
2024-06-21
厦门是国内旅游最火爆的目的地之一了。爱旅游的话，你就一定要来一次厦门。厦门是福建重要的港口，及经济特区。也可以夸张的说厦门比福建的名气更大。那么去厦门我们通常会去哪玩呢?都说去厦门必去中山路，中山路好玩吗?想知道的话就跟小编一起来看看吧。
厦门理工学院
2023-06-06
厦门理工学院位于被誉为高素质的创新创业之城、高颜值的生态花园之城的国家中心城市——厦门，是福建省属公立本科大学，实行省市共建、以市为主的管理体制。学校秉持以学生为本，为产业服务的办学理念，遵循明理精工，与时偕行的校训
厦门云顶山
2023-06-06
云顶山在厦门市同安区最北部，同安区汀溪镇境内，与安溪县、南安县交接，山上立有界碑。云顶山是同安区也是厦门市的最高峰，峰顶常有云雾，故名云顶山。与厦门岛内最高峰云顶岩之名相呼应
厦门馅饼
2024-01-07
厦门馅饼：馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。厦门馅饼
厦门旅游红黑榜 厦门旅游注意事项
2024-08-26
厦门是一座充满了活力和激情的特色海滨城市，大家可以在这里寻求更多令人心动的场景和画面，厦门的海水质量还算可以，这里的人文风情更是充满了浪漫元素和情怀，适合年轻游客观光，下面给大家分享详细的攻略。
厦门薄饼
2023-12-05
厦门薄饼：厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝，越细越好，用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液，使饼皮不致被馅
厦门韭菜盒
2023-09-20
厦门韭菜盒：韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状，表皮层层酥脆，内馅鲜美，吃起来香脆可口(厦门)韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的
厦门经济特区纪念馆
2023-06-05
厦门经济特区纪念馆是为纪念改革开放30周年和厦门经济特区建设27周年而设立的历史专题纪念馆。该纪念馆由原湖里区政府大楼改建而成，当年邓小平视察厦门经济特区就是在这座大楼题词，如今辟为纪念馆，陈列一千多张图片和上百件实物