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旧镇大蚝
2023-09-14
旧镇镇介于厦门和汕头两个经济特区辐射带之间，拥有丰富的海域和水域资源。拥有长达11.5公里的海岸线，海域面积约30平方公里，有七个岛屿，总面积约2500亩。旧镇大蚝漳浦县旧镇镇
鼓浪屿福音堂
2023-11-15
这座始建于1901年的教堂，是由厦门泰山、关隘内两堂联合提倡创建的，在鼓浪屿晃岩山(今著名之岩仔山)麓购地(当时华人购地大为不便，乃藉西人差会之名代购)，由华人信徒自筹资金(西人捐助一小部份)着手开建，于1903年落成
种德宫
2023-06-06
种德宫最初坐落于厦门鼓浪屿西部鸡母山向北延伸支脉西麓坡地濒临小河处，背山面海，信众称为大道公庵。以后庵未知何故停止祀奉大道公活动，故称其庵为旧庵；称庵前之河为旧庵河。据传说大道公神像被请进种德宫祀奉的年代，大约是在明成化(1455年1487年）年间
金门竟然这么美～周末轻旅行走起来吧！
2023-08-25
：金门与厦门近在咫尺，说到名产大多人会想到贡糖、高粱、面线；说到景点大多会想到浓厚的战地风情，其实金门的美不只这样。在地金门妹Cleo近来在社交账号上发布了不少金门美拍意境照，让人超讶异这样唯美的景点竟然在金门。天气渐渐凉下
金门美味小吃介绍
2023-08-06
金门美味小吃介绍：金门是厦门湾的一座岛屿，古时称梧州，隶属福建泉州市。金门是一座岛屿县，有许多战地古迹，历史悠久丰厚，下面小编就来给大家介绍一下金门的美食，快来一起看看吧。蚵仔面线台湾小吃中极具特色的一种，主要原料为蚵仔和面线，蚵仔的面线优劣决定于蚵的大小与新
丝雨菰云
2023-12-14
丝雨菰云：丝雨菰云是南普陀寺素菜馆的一道名菜，厦门特色菜之一，荣获过第四届中国美食节中国名菜的称号。中国佛教协会会长赵朴初先生将他特别赞赏的这道菜肴的名子略加修改，以谐音菰字代替了菇字，命名为丝雨菰云，使菜名更有文气诗意。在寺院的素斋中，雪白的大白菜配上冬笋、
香酥芋泥鸭
2023-12-14
香酥芋泥鸭：香酥芋泥鸭是厦门的一道经典名菜，去骨去肉的鸭皮内侧铺上满满的芋泥后，下油锅炸到酥香，吃上一口就再也忘不掉这酥糯绵密的感觉。芋泥里面裹着鸭肉，外面皮很酥，里面很软，还可以蘸着果酱吃中和一下，果酱有点芒果和百香果的味道。
生猛海鲜
2023-09-20
运用厦门所产的石斑鱼、黄鱼、红蟹和本港鱿鱼烹制的海鲜菜肴，早在清代就被视为正宗名菜。海鲜菜所用的材料讲究新鲜，最好是即买即煮。顾客可以在餐馆的海鲜池中选定活蹦乱跳的海鲜，当场称足分量后，交厨师烹制。有名的本地海鲜酒店有佳丽海
州城小磨香油
2023-07-03
较为有名的是西门街王氏小磨香油，已祖传数代，解放前曾在西厦门北路东开店经营，因其货真价实，名声波及梁山、汶上、平阴等周围数县。建国后，经营小磨香油的家庭作坊曾一度沉寂，改革
油葱粿
2023-06-29
油葱粿：【厦门风味:油葱粿】〖烹制过程及原料〗中秋节俗称七月半;有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃
漆 线 雕
2023-09-20
漆线雕：是厦门历史悠久独远销东南亚各国。具特色的民间工艺漆线雕是以精细的漆线品.自唐代彩塑兴盛经特殊的制作方法缠以来，漆线雕便被绕出各种金碧辉煌的人应用于佛像装饰。物及动物形象，尤以民早在几百年前漆线间传统题材，如龙凤、雕像就驰誉中外，麒麟、云水、缠枝莲等为多