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找到 去亚丁稻城需要注意什么 相关特产共 1723
山老鼠腊
山老鼠腊
2023-06-26
山老鼠爱偷吃鲜香菇,菇民用各种自制的捕兽器将山老鼠活活地逮回寮棚,毛开膛洗净,置到焙笼,用文火加上少许的谷糠慢慢地烘干后称为山老鼠
本菇蛋包饭
本菇蛋包饭
2024-01-10
2.本菇蒂洗净,飞水沥干。3.将蛋打散,加入少许盐及胡椒粉,芣煎成蛋皮待用。4.烧热平底镬,加入2汤匙生油,鸡肉及饭兜乱炒熟,再加
三阳川齐桃
三阳川齐桃
2024-01-04
只不知三阳川的齐桃与春秋时的齐桃有无远亲,实在说不清,也无须说清。成熟的齐桃肉厚、耐嚼,不软不硬、甜中带酸,满口
葫芦杂碎
葫芦杂碎
2024-01-02
做法上是取洗净切块的猪羊肝肺肾肚肠,入水汆制,粪腥油法,与用血浆热凝而成的血块一起下锅,文炎熨煮,待八九分熟时,加入以葫芦(现称
烟薰鸭子
烟薰鸭子
2023-12-08
烟薰鸭子:烟薰鸭子是四川的著名小吃,在川西地区影响极大基本制法为:选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水份,置熏沪中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘即成。制作
龙岩芋子包
龙岩芋子包
2023-11-30
龙岩芋子包是选好芋子,刨皮毛,煮熟,捣烂,晾冷,再拌入细洁的薯粉,用手揉搓,做成一个个
青刺果
青刺果
2023-11-28
青刺果:青娜油原料青刺果于每年农历5月成熟,每当这个时候,成群结队的摩梭妇女背挎篾篼,手执长弯钩,到茂密的青刺林里采集青刺果,然后淘洗干净,晒干后磨成细小颗粒,筛糠壳,再晒干,然后将晒干的粉粒置于蒸笼内蒸到八成熟后装入麻布‘袋内真热榨油。摩梭人的榨油工具由较
虾仁鸡茸饺
虾仁鸡茸饺
2023-11-20
鸡脯肉去皮骨斩成鸡茸,将虾茸和鸡茸放入碗中,加绍酒,精盐,味精拌匀,制成馅心。锅中加清水150克,煮沸后将麦淀粉放入,搅拌成熟粉取出,放在案板上,加猪油揉和,搓成条,摘成12只小剂子,擀成圆形饺皮,包入馅心,对折
无笃石螺
无笃石螺
2023-11-08
最大特点是螺壳尖端像是被人铰后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳
攸县血鸭
攸县血鸭
2023-11-02
鸭子毛剖腹切块,再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,然后又加鲜汤焖至快干,最后将鸭血整个儿淋在鸭块上,边淋边炒,再加料起锅。鸭血香滑且清火败毒,鸭肉异常鲜嫩,吃了一块,筷
腌制香酸鱼
腌制香酸鱼
2023-10-28
两种腌制方法相似,将鲜草鱼或鲤鱼洗净破开,内脏,用盐腌三四天,使盐味浸入整条鱼体之中。浸盐之后,放进大木桶内。每放一了层鱼,抹上糯米饭或甜酒糟,撒上炒黄豆
无尻螺
无尻螺
2023-08-29
明龚立本《松窗快笔》云:破山一禅师出外归见诸徒煮螺,尽捣,禅师捧螺持咒置涧中,螺俱复生,至今涧中有无尻螺焉。由此可见,数百年前便有此螺,并形成了美妙的
虾子大乌参
虾子大乌参
2023-06-22
虾子大乌参:虾子大乌参烹调类别:蒸菜系:上海菜食材类别:虾蟹味道:清淡适宜季节:春色香味:乌光发亮,质软酥烂,鲜香汁浓;主料:水发大乌参,干虾子制作:1)将原只大乌参用水反复洗净,放入漏勺中沥水份,将炒锅放在旺火上烧热舀入猪油,待油烧到八成热时,将乌参皮朝上
鸡丝巧冻
鸡丝巧冻
2023-06-09
做法是当年大鸡一只,煺尽洗净,加猪爪尖一个,用盐水料酒煨烂,捞出,猪爪尖不要,将鸡汤淀清,澄渣滓,倾入大盆盘中,然后把鸡脯嫩肉撕成细丝,撒放汤内,但鸡肉不可太
兰陵㸆鳝
兰陵㸆鳝
2023-12-16
兰陵,为常州的古称,鳝鱼,是常州地方水产,兰陵㸆鳝是以骨鳝鱼为原料,用常州传统做菜手法㸆做出的一道将地名和原材结合在一起的地方菜。鳝鱼酥软鲜香,汤汁浓稠,口味甜咸适宜。关于这道菜的