找到 去杭州旅游吃杭帮菜推荐 相关特产共 4659 条
大荔月牙烧饼
2023-12-27
特点是外皮焦脆,内瓤酥松空软,热吃凉吃均可,吃水盆羊肉时,用此饼夹入羊肉,饶有风味。关中有句俗话,大荔有一怪,烧饼半个卖。这半个卖的烧饼,颜色金黄,状如新月,空心饱满,酥香可口
夏集金丝馓子
2023-09-12
产品细如金线、金黄发亮,脆酥喷香,口感极好,可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制,特别是鸡肉烧好后将该食品放入,便成一道极品菜,百
大闸蟹
2023-08-29
大闸蟹:阳澄湖的大闸蟹可算是昆山一绝,有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法,农历九月吃雌蟹为最好,而在十月吃雄蟹则最好。这是因为九月雌蟹蟹兜里有丰满结实的蟹黄,其味特别鲜美;十月雄蟹蟹兜里的油膏厚实而肥,入口即化,是高蛋白的美味食品
清炖蟹粉狮子头
2023-08-28
粤菜风行之际,扬州人也吃早茶,但从点心到吃法都是地道的维扬式,边吃边加上评论:我们扬州老早就有早茶了。清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了,到现在还是百吃不腻。所谓狮子头,用扬州话说是大
南宁酸嘢
2023-07-23
南宁人吃酸品历史悠久,由于南宁地处南疆,终年气候湿热,于是,当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。久之,吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。南宁酸
焦圈
2023-06-09
焦圈:北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品,制作比较麻烦,由于劳效太低,一般吃食店不愿制作,故有一段时间常断档。焦圈的制作,需用温水化开盐、碱、少许矾,加水拌和面粉成面团
洋县面皮
2023-12-24
面皮既是主食,吃两老碗可以果腹,又似菜肴,具有独特的美昧,所以人人爱吃,久吃不厌。乡里人在家天天吃面皮,但一进城还是找面皮担子,因为既经济又实惠。面皮虽是洋县最平常的饮食,却
新疆手抓羊肉
2023-12-14
手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,吃法有三种,即热吃、冷吃、煎吃。手抓羊肉真
特色菜蚝
2023-11-09
特色菜蚝:蚝是一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜,每年11月至次4月是吃蚝的最好季节,在珠海,蚝的烹饪方法有很多,主要有酥炸、白灼、铁板烧、姜葱等等。到珠海一定要吃蚝,吃的时候最好再喝上一点红葡萄酒,就更是锦上添花,对健康也大有裨益。小贴士:珠海南部的横琴岛是吃蚝的
粘糕饽饽
2023-08-17
这种饽饽用油煎着吃,或蘸着糖吃都行,既香又甜。
五味炒面
2023-11-29
吃时,加入葱、椒等佐料,用开水冲或用凉水拌成糊状。炒面久藏腐,便于携带,随处可吃,别有风味。
吉林锅贴
2023-12-05
锅铁牛羊肉有嫩、老两种吃法,其中嫩吃时,肉片下锅,变色就吃,肉呈白色,口感软嫩,味道鲜香;老吃时,肉片下锅由白变红时再吃,口感焦酥
酸饭
2023-06-16
早晨吃酸粥,中午吃酸捞饭或酸焖饭,晚上吃酸稀饭或酸拌汤。不过,农
北京烧羊肉
2023-06-08
北京烧羊肉:吃烤肉是由蒙族人传过来的,北京人好吃烤肉的习惯,约有上千年,远在明代,宫廷内每遇雪,则暖室、赏梅、吃烤肉。但在当代,吃烤肉已经成为大众休闲娱乐的一种方式,对烤肉的热情四季不减。精选细嫩牛、羊肉,用尖头钢刀切成薄如柳叶的片,加八十余种调料浸淹入味,在
葫芦杂碎
2024-01-02
葫芦杂碎:葫芦杂碎葫芦杂碎又叫扬风搅雪或葫芦菜和,最早风于民间本家会的成员聚餐,工艺明快简捷,营养丰富,是素晕混吃的一味民间小吃。做法上是取洗净切块的猪羊肝肺肾肚肠,入水汆制,去粪腥油法,与用血浆热凝而成的血块一起下锅,文炎熨煮,待八九分熟时,加入以葫芦(现称